2008年05月06日 火曜日
●北もっこすラーメン三昧
初日が仕事だったためナンとなく始まった今年のＧＷ。ナニをするでもなくナンとなく過ごしてしまい、今日がラスト。せめて１日ぐらいはチビ達をどこかへ連れて行ってやろうと希望を聞くと、
「グリーンランドでジェットコースターに乗りたいっ！」
熊本県荒尾市のグリーンランド？
そう言えば熊本県北部には宿題ラ店が山積みだったなぁ……。
で、チビ達とカミさんをグリーンランドで降ろし、我はいざ啜らん！熊本北部ラーメン三昧だっ。
2008年05月05日 月曜日
●エンジェル・ヴォイス
例えば、登山の途中で聞こえてくる沢の音。ザワザワと涼やかな音色に心身ともほっと癒される。例えば、落ち込んだ気分の時に聞く好きなミュージシャンの歌声。シミジミと心に染み入り、少しだけ元気をもらう。
そう、音には「力」があるのだ。
小雨交じりの灰色の空、こりゃ外遊びは出来ないなぁと、スポーツクラブのランニングマシーンで汗を流す。インドアの空調の効いた環境が冬の寒い時期は快適だったが、当然ながら走れど走れど景色も空気も変わらないし、ナンとも単調で飽きてくる。
そんな時にアリガタイのがnike + ipod。60分と走る目標時間を設定しスタートすれば、ジョギング中、iPod nanoが５分単位で時間経過を教えてくれる。
「目標時間の半分を経過しました。残り30分です。」
お気に入りの音楽の合間に突如聞こえてくる、インテリジェンス溢れる彼女の声に幾度励まされたことか。
nike + ipodのこの機能が、そりゃもうエラク気に入りまくり。Appleさん、お願いします。いろんな有名人のコノ声をitunes storeで販売してください！矢野顕子の声なんか良さそうだなぁ～。
2008年05月04日 日曜日
●うどん王国 北九州
世間より１日遅れで我が家のGWがスタート！するも、朝目覚めるとさえない天気……。今日明日とキャンプのつもりだったのだが、天気予報を調べると明日は雨とのこと。雨の中のテント撤収はナニよりツライ。アッサリあきらめ、寝床でゴロゴロと怠惰な午前中を過ごす。
「お父さん、今日の昼はどうするとぉ？僕、つけ麺食べたいっ！」
正午前、腹を空かせた長男が昼麺をせがむ。
つけ麺ねぇ……。元助に行くかぁ？そう言えばせーじさんによると、元助の極太麺も島系本店同様にバージョンアップしたとか。だがしかし、元助のつけ麺は８５０円もするもんなぁ……。
などと考えていると、ふと思い出す。
おぉ、そうだ！北九州に気になるうどんのつけ麺があったんだったぁ！！
で、家族引き連れ、八幡西区へ。目指すは満月！啜るは肉ざる！！
今年の正月に開業した満月。きっとイロイロご苦労されているのだろう。４ヶ月の営業を経て、若き店主にも貫禄が出てきた気がする。最近入ったという若き店員を指示しつつ、テキパキと仕事をこなす様が頼もしい。
●お麺なブログWATCH ～あさりLOVE～
○天神サイトによると、麺や おのの月替わりラーメン５月は、「あさり・あおさそばジュレソース添え」だとか。元来アサリをはじめとする貝類が大好物の私。こりゃ是非とも啜れねばっ！
○今月１日より、福岡麺通団が全品３０円ほど値上げ。と言っても、元が安過ぎたので、まだまだ十分安いのだが。経営者ユゲさんのブログによると「小麦だけなら今のところはまだ値上げしなくても大丈夫なのだ。ところがそのほかの食材やら調味料やら光熱費（特にうどん釜の燃料である灯油は痛い）なども軒並み上がっていて、それらがめちゃくちゃ効いてきている。」とのこと。イロイロと大変でしょうが、コレからも安・旨・早な讃岐うどんをお願いしマス！
2008年05月02日 金曜日
●進化系極太平麺
今日明日と山口県下関市で泊まりがけの仕事。福岡空港へ東京からのお客さんを迎え、移動前にサクッと昼麺。候補は空港からすぐ近くの支那そば屋 or 島系本店。で、「アッサリいきます？それとも、ガッツリいきたいですか？」と尋ねると、「ガッツリいきたいですねぇ！」。ハイハイ、ならば島系本店で決定！
続きを読む "進化系極太平麺"
●お麺なブログWATCH ～もっこすラ博開催！～
○☆麺's 倶楽部 ハバタキ☆によると、今月２４日（土）と２５日（日）の２日間、熊本で「第１回くまもとラーメン博」なるイベントが開催される模様。熊本日日新聞主催で、熊本県内の有名人気ラ店２４軒がグランメッセ熊本に大集合。中途半端に全国のラ店を集めることなく、地元熊本のラ店に限ってのイベントが、目から鱗の面白さ！
○小倉リバーウォークのラーメン・ミニ・コンプレックス「小倉 五つ星らーめん街」が５周年記念で、ラーメン一杯五円で提供！昨日今日の２日間、各店1日250杯限定。
○satoyanのうちごはんによると、有田陶器市で福岡ラーメン・マニア憧れの元祖長浜屋ラーメン・ドンブリが売りに出されているという。本店閉店と何らか関係あるのだろうか……？？
2008年05月01日 木曜日
●こりゃ、お味がよろしいよぉでぇ～～。
早朝からの仕事が正午過ぎに一段落。午後からの現場である津屋崎に移動し、我が最愛の『軒』の一軒、宝来軒で昼麺。
がらんと広めの店内はレトロな造りが居心地良し。店奥の厨房では家族らしきいつもの４名が、黙々とそれぞれの仕事をこなしている。
「あら、黙って座っとうけん、分からんかったよ。
久しぶりやねぇ、元気やったねぇ？」
その一人である年配女性がテーブルへラーメンを運んだ帰りしな、カウンター席に座った年配の常連客へと声をかける。
メニューは相変わらずの「ラーメン」と「ラーメン 大」２種のみ。小麦粉をはじめとする昨今の原材料高騰もどこ吹く風と、それぞれ４００円と５５０円で値上げナシ。地元の高齢なじみ客のことを考えると、値上げしたくても出来ないのが実情か……。
2008年04月29日 火曜日
●うどんの郷に遊ぶ
啜るほどに体中がほんわか温まる感じ然り、噛み込むほどにグニングニンと腹にたまっていく感じ然り。ナンとも母性溢るる麺、汝の名はうどん。
ＧＷの飛び石休日。全くのノープランで目覚めると、昨夜の深酒が祟りドロンと気怠い。ならばしばらくは寝床にとどまりゴロゴロと過ごすかと、ノートパソコンを引き寄せネットサーフィンで遊んでいると、アレやコレやと新うどんネタが目白押し。で、根が単純なる我が麺心は一気にうどんモード。
旨いうどんが、喰いたひっ……。
で、いの一番に頭に浮かんだのは、井戸のぶっかけうどん。釜揚げを冷水で締めた勢い＆色香あるうどんに醤油をかけ、柚子胡椒風味の昆布とおろし生姜を薬味にズズッと啜れば、シアワセ一杯腹一杯！
んで、コリャなにがんでも今すぐ啜りたひっ！と家族引き連れ吉井町へと向かう。も……
