2005年01月18日 火曜日

●山科 ~ナンでもウマい!気取らずウマい!!大衆蕎麦屋~

11Goog.gif 山科:カレー南蛮そば650円。福岡市早良区原5-11-11。
11:00~20:30、日曜休み。Pなし。


 ピキピキと緊張感漂う仕事を何とかこなし、さぁ昼麺。まったりと心癒されそうな麺が気分。そうだ、久しぶりに山科へGO!


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 原ダイエーの道向かい、マンションの一階の出前のバイクが目印の山科。いかにも町の大衆蕎麦屋然とした山科だが、以前食べたざる、ごぼう天ともカナリ上出来の実力店。蕎麦の出来もさることながら、温すめの旨さも格別!ならば今日は、温すめの出来が味の要のカレー南蛮そばだ!!

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 ほわほわと立ち上る湯気と共に、カレー&だしの香りが鼻を擽る。くぅ~、コリャたまらんぞぉ!と、一口啜れば、熱々とろりの食感とともに、カレー→だしの「旨さ時間差攻撃」が炸裂。カレーの風味を和風だしと醤油のかえしがキッチリと支える、王道カレー南蛮味が激旨!


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 そして蕎麦も旨い。打ってから時間がさほど経っていないのだろう、熱々のあんとじすめに負けることなく、シッカリとしたコシと豊かな風味溢れる逸品。

 ふぅふぅ、ずずっずずずずぅ~、はほはほはほ…

 あまりの旨さに一心不乱、ガツガツと一気に平らげれば、体の芯からポッカポカ。ほっと嬉しいため息が口をつく。
 あらためてメニューを見ると、かき玉やあられなど気になる麺メニューに加え、コロッケ丼なるオモシロどんぶりも載っている。味わいにしっかりと誠実な仕事のあとをヒシヒシと感じる店だけに、多分なにを食べても旨いはず…。

 ならば決めた!
 週一ペースで通い、全メニュー制覇するぞ!!

◎2005年通算麺喰い数◎
ラーメン13●チャンポン2●うどん6●そば1

Posted by heno at 2005年01月18日 00:35
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