2005年01月11日 火曜日
●担々麺専門 黒船亭 ～目指せリンガーハット！？担々麺専門店登場～
担々麺専門 黒船亭：金胡麻担々麺６５０円。福岡県太宰府市梅香苑１－１－５。
11:00～23:00、年中無休。Ｐあり。
午後からの太宰府で打ち合わせを前に腹ごしらえ。今日の目当ては、ＯＧＴさん＆hiroshige.mさん情報で気になっていた黒船亭。
新３号線沿いの大右衛門の真横に目指す黒船亭を発見。広めにとられた駐車場＆入り口横には料理見本模型がディスプレイしてあるガラス張りのショーケース。なんともファミレス・チックな店造りである。
そして店内も然り。広めにとられたカウンター席＆窓側には沢山のテーブル席の店内は、明るい色調のカジュアルな作りで、長居しても気にならない雰囲気が、コレまたファミレス・チック。
さらにメニューも然り。デフォルトの担々麺に、あっさり醤油ベースの金胡麻担々麺、白胡麻の香ばしさを効かせた白胡麻担々麺、そして黒胡麻を効かせた黒胡麻担々麺と、４種類の担々麺を選べるシステムで楽しさを演出。また、それぞれ半分の量のハーフが用意されていたり、梅じそご飯＆中華饅頭＆杏仁豆腐とのセットもあったりと、、しっかりと女性を意識したメニュー構成がコレまたファミレス・チック。
で、当然、味も然り。そこそこに辛く、そこそこに甘いスープはゴマの風味こそ効いてはいるが、醤油ベースの素直な味わいで、いかにも万人向け。麺の滑らかな食感もどこか女性向けな味わい。広く浅く、いろんな客層に嫌われない、最大公約数的まとめ方で、我が心の福岡担々麺御三家（明日香、潤、しま屋）とは明らかに異なるコンセプトの一杯。
車は止めやすいし、店内は広く明るいし、そこそこ旨いし、この担々麺なら味のブレも少なそうだし、気軽に食事とりたい一般客にとってはプラス要素大。熊本県植木に続き、ここが２店目らしいが、そのうちもっと支店が増えそうな、ファミ麺レストランでした。
◎2005年通算麺喰い数◎
ラーメン6●チャンポン2●うどん4●そば0