2005年05月08日 日曜日
●台湾飯店 ～我やはり台湾体質なり～
「お父さん、今日の昼はラーメン食べに連れて行って！」
朝７時半、長男の声で目が覚める。しかし朝っぱらからエラク唐突なお願いだなぁ、と訳をきくと、人気テレビアニメかいけつゾロリの今朝の放送分のストーリーがラーメンに関するもので、 それを見ていたら無性にラーメンが食べたくなったのだとか…。コイツも遂に、親の因果が子に報い～、 真性麺馬鹿となってしまったようだ…。
そんなこんなで正午過ぎ、長男の大好物である天津麺目当てに、一家揃って永楽へ向かう。が、店内は家族連れで満席＆駐車場も満車…。 家族連れは食事にかかる時間が長い。待つという行為が苦手な私、あっさり予定を変更し久方ぶりの台湾飯店へ。
野間大池通り沿いに古くから営業している台湾飯店。以前食べたラーメンが好印象だった店だ。正午半過ぎの店内は先客３名。 それぞれのんびりと休日の昼飯を楽しんでいる。
メニューを見ると、昼メニューとしてタンツー麺、ニューロー麺、パイクー麺の三種類。 夜食べると８００円の各麺がお昼ならご飯とセットで６８０円で食べられる。イイね、イイね！ならば、パイクー麺をチョイス！！
肉厚の豚のリブ肉・パイクーとこんもり盛られたもやし、そして緑の香草。私好みの、なんともアジアチック見た目に期待指数が急上昇。 どらどらと、醤油色のスープを一口啜れば、もやもやっとした肉系の旨味の奥に中華香辛料のエスニックな風味。
イイねぇ、イイねぇ、うんうん、コレコレ！
ダメな人はとことんダメだが、ハマル人はとことんハマル、クセモノの旨さがＧＯＯＤなスープ。そして、 その個性派スープに負けない中太麺。香草とともに頬張れば、気分は完全に東南亜細亜～！そして、具もイイ！しゃきしゃきとしたもやしと、 揚げた側はカリッ＆中はもっちりトロトロのパイクーの取り合わせがタマラナク旨い。
チビ達とカミさんにとったチャンポン、餃子、皿うどんもナカナカＧＯＯＤ。次回は中華好きの我が両親も連れて、 一品料理も食べてみたい！
台湾飯店：ハイクー麺セット６８０円（昼のみ）。福岡市南区野間３－８－２２。木曜休み。Ｐあり。
◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン91●チャンポン9●うどん46●そば15