2005年05月10日 火曜日

●胡同 ~普通に旨い食堂系ラーメン~

 午後からの天神での打ち合わせを前に、気持ち早めに会社を出て、さぁ昼麺。気分は沖縄そば。長年の宿題店がちまやぁへ向かうが、閉まっている。どうやら夜だけの営業のようだ。

 さてどうする…。久しぶりにで啜るか?いやいや、どこか未食店で啜りたいなぁ、 と気の向くままにペダルを漕いでいると、春吉のだるまの先にイイ感じにくたびれた外観。 おお、そうだった。ここは以前から気になっていた店だ!と胡同へ。

 

 10席ほどのカウンターだけの狭い店内は8割方埋まっている。空いた席に座りメニューを見ると、ラーメンだけでも豚骨に味噌、 さらに具のバリエーションで20種以上は載っている。さらにチャンポンや皿うどん、定食類と兎に角メニューが多い。初店はデフォルト、 ラーメンをたのむ。

 

 

 ほどなく出てきたラーメンは、見た目&味わいともいたってシンプル。 鶏ガラらしきだしが利いた柔らかい味わいの懐かし系。これなら味噌味に仕立ててもイケそうだ。気持ち柔らかめの麺も、なんとも気分。

 ひっきりなしにかかってくる出前の注文の電話も受けつつ、テキパキと働く若き店主。イイねぇ、 好きだねぇ、この雰囲気。14インチテレビから流れてくる笑っていいともを時々見つつ、ずるずるとのんびりと麺を啜るシアワセ。

 

胡同:ラーメン450円。
福岡市中央区春吉3-26-14。11:30~22:00、日曜休み。Pなし。

◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン92●チャンポン9●うどん47●そば15

Posted by heno at 2005年05月10日 12:48