2005年05月20日 金曜日

●がちまやぁ ~ああ、沖縄は遠きにありて想うもの…?~

 いろんな仕事が輻湊し、朝からやたらと忙しく昼麺喰えず。しかし夕方にはどうにか一段落、 帰福したてんもりさんを囲み、琉球料理がちまやぁで宴。

 

ジーマミ豆腐  ハンダマ

 

 「がちまやぁ」とは沖縄の方言で「食いしん坊」の意味。まさにがちまやぁな面々と沖縄料理&泡盛を次から次に平らげる。 (詳しくはコチラ)そして〆はモチロン沖縄そば。

 

沖縄そば

 

 確かにそれっぽい味には仕上がってはいるが、なんともお行儀よくまとまっていて、 沖縄そば特有のググッと迫ってくるような力強い旨さを感じない。

 恋しや、沖縄。早く8月が来ないかなぁ…。

 その後、牛小屋とかいう焼鳥屋(?)に河岸を変え、さらにイロイロ食べ&飲み始めたあたりから徐々に記憶が怪しくなり、そして デジカメにはいつものアノ写真が…。いわば「帰巣本能」なのか?

 

ラーメン◇元祖長浜屋

 

がちまやぁ:沖縄そば525円。
福岡市中央区渡辺通2-2-1-4F。17:00~21:00、日祝休み。Pなし。

◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン101●チャンポン10●うどん51●そば15

Posted by heno at 2005年05月20日 23:28