2005年07月13日 水曜日
●やお八うどん ~偶然か?ハタマタ確信か??大変身の極ウマすめ~
モチロン今日もハラホレヒレハレ、忙しい。早朝からガツンのゴツンと仕事をこなし、午後1時過ぎ、なんとか一段落。 今日の気分はうどん。近場でサクッと啜るとなると…、うん、やっぱ、やお八かな!

西新商店街の一角にあるやお八うどん。午後1時過ぎの店内は先客2名。この手の立地のうどん屋は、昼時を過ぎると一気に客が減る。 しかし、久しぶりだなぁ、と店内を見渡すと、
「まず、温かいうどんか冷たいうどんをお選びください。
出来次第お持ちしますのでその際に料金をお支払いください」
との張り紙が。なんだか讃岐チックなオペレーションに変わったようだ。郷にいればナントヤラ、
「熱いの。蓮根天ね!」

出てくるや否や、ぐわんと力強い香りが鼻を擽る。うしゃしゃぁ!こりゃタマランぞ、と一啜りすれば、 ドカンと炸裂する濃厚なるだしの旨味!
うっしゃぁ~、こりゃ久留米荘も真っ青の強力だしだぞぉ…。
従来のやお八の素朴だしに濃厚な鰹だしの「華」が加わり、パワーアップ。てろてろ、 ふにゅふにゅの細めのうどんもどこか久留米荘チック。厚めに切られた蓮根天をザクザク囓りつつ、ずるずる啜る。
ああ旨かった、と上げた目線の先に「お得意様クーポン 3600円→2500円」。う~ん、次回、買っちゃおうかなぁ!
やお八うどん:うどん&蓮根天350円。福岡市早良区西新4-9-?。Pなし。
◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン130●チャンポン13●うどん62●そば24
Posted by heno at 2005年07月13日 13:42