2005年08月25日 木曜日
●てぃあんだー ~麺馬鹿一家 沖縄を遊ぶ 1日目~
待望の夏休み。家族とともに沖縄へ。

雨模様の福岡を発ち、午後1時に沖縄へ着くと、ピーカンのマッ青空!うししっ、うししっとシアワセ気分全開でレンタカーを借り、 いざ観光!でもその前に、まずは腹ごしらえ。モチロン気分は沖縄すば。てぃあんだーへGO!
那覇市街地東部のオシャレなビルの一階に目指すてぃあんだーを発見。お目当てはてんもりさんのブログで気になりまくっていた、フーチバ(よもぎ)そば。だが、たのむと 「今日は売り切れました」…、残念!で、改めてしげしげとメニューを見ると、「沖縄そば」や「ソーキそば」、「てびちそば」と並んで、 なぬ?「冷やしそば」??「沖縄そばに冷麺なし」のはずなのに…。コレは珍麺だぁ!!

鰹と香りの奥にカツンときいた豚骨だし。
極さり気なく、だが、きっちり旨い。
ナンともカンともバカ旨の、至って上品なる味わい。

冷やしそばで、店自慢の手打ち麺の旨さを痛感。
むにむに、しこしこ、ぷるぷるるん。
正に初体験のミラクル冷やしそばに驚愕。


すっかり沖縄そばモードの我が胃は
更なる沖縄そばを求めるが、グッと我慢。
今回の旅は家族孝行と決めている。
で、沖縄初日の今日は沖縄南部の観光スポットを巡る。

夜は福岡から大挙押し寄せた麺友&てんもりさんと宴。
沖縄の魚&野菜料理で、どんがぁ、どんがらがったぁ~!


麺処 てぃあんだー:テビチそば大735円、冷やしそば大630円。沖縄県那覇市天久1-6-10。
1130~21:00(売切れ次第終了)、月曜休み。Pあり。
◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン165●チャンポン14●うどん78●そば32
Posted by heno at 14:02