2005年08月24日 水曜日

●王龍 ~イイ味でてます、優良街のラーメン屋~

 大分県の玖珠町&大分市での仕事を終え、夕方5時。小腹が空いたので、さんオススメの王龍で啜って帰るか。

 

王龍

 

 大分市街地東部、鮮魚市場に程近い路地沿い。イイ感じに色褪せた赤い暖簾をくぐると、

 「はい、いらっしゃい。」

 お母さんの落ち着いた声に迎えられる。趣のある朱色のカウンター席に座り、壁のメニューを見上げると、ラーメンが豚骨と味噌。 そしてチャンポンなど全8品。その潔さに惚れ惚れしつつ、デフォルトのラーメンをたのむ。

 

ラーメン◇王龍

 

 うっすら透明感を残しつつも、ぷ~んと香り立つ芳しき豚骨臭。海苔の上にふられて胡椒がナンとも古形。

 こりゃエエかも!

 と、心躍らせスープを一啜りすれば、瞬間の口当たりこそ円やかなれど、そのすぐその後に、 ぐりぐりぐりぃ~。ガツンのゴツンで、シミジミ旨し!

 太めの麺の、シコ&ムニュッ的コシもエエ感じ。喰います、喰います!啜ります、啜ります!!で、 あなシアワセ。

王龍:ラーメン 380円。大分市豊町2-1-23。Pあり。

◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン165●チャンポン14●うどん77●そば32

Posted by heno at 2005年08月24日 16:29