2005年08月29日 月曜日
●うめ～家 ～麺馬鹿一家 沖縄を遊ぶ ５日目～
沖縄旅行最終日。
今回の旅は長男の夏休みの自由研究を兼ねている。
彼がテーマに掲げたのは「沖縄の食べ物」。
しっかりと食いしん坊の血筋を継いだようだ…。
そんな長男に沖縄の野菜を見せようと、
早朝4時半、那覇の農連市場へ。
農家が農産物を持ち寄って販売している
いわば元祖産直ショップ、農連市場。
早朝から賑わっていると聞いて来たが、えらく客が少ない。
そして売られている農産物の種類もエラク少ない。
この季節は沖縄野菜の端境期なのだろうか…？
一端ホテルに戻り仮眠した後、牧志の公設市場へ。
豚の顔の皮の燻製やテビチを見て
気持ち悪がるどころか
「うわぁ、旨そう～！」とはしゃぐ、長男。
今回の旅で、完全に沖縄料理のトリコとなったようだ。
高速道路をひた走り、昨日に続き沖縄市へ。
チビ達に嘉手名基地から飛び立つ米軍機を見せたかったのだ。
長男の感想は
「飛ぶときの音がスゴイねぇ。」
と
「大きな基地だからお金がかかってタイヘンそう。」
先入観を与えるつもりはない。
歴史を学び、彼なりに理解してくれれば、と思う。
再び那覇方向へとって返し、
うめ～家で沖縄旅行の〆麺を啜る。
気のいい台湾のご夫婦が作る
沖縄そばは
ねぎ油の芳ばしい香りと揚げ玉葱、
さらに、ニラ＆モヤシのシャキシャキ感も加わり、
なんとも台湾ラーメンチックで
ピシャリ私好み！
くにゅくにゅと肉厚の皮が絶品の水餃子や
台湾ちまきも、旨い！旨い！！
大満足で午後２時発の飛行機に乗り、福岡へ。
美しい海と旨い食べ物、
しこたま遊んだ５日間だった。
楽しい思い出を忘れないうちにと
帰宅早々、自由研究をまとめる長男を眺めつつ、
島らっきょうで一杯。
来年の夏休みも一緒に行こうな、沖縄へ！
うめ～家：うめ～ソバ５５０円、汁ビーフン６００円、水餃子４５０円、チマキ２５０円。
沖縄県豊見城市高安９２７－１１。11:00～20:00、水曜休み。Ｐあり。
◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン165●チャンポン14●うどん83●そば32