2005年09月10日 土曜日
●味のまるい ～ええデス！街の食堂系滋味ラーメン～
朝目覚めると、すでに９時。頭が割れるように痛い。昨夜の「韓国の会」で、 久しぶりにバカ飲みした祟りである。あまりのツラサに、再び寝込む。
次に目が覚めると、１１時。ナンとかカンとか起きあがれる状態まで回復した。ならば、 さくっと昼麺啜って、目指せ完全復活！と、家族を連れ、念願の味のまるいへ。
津福市の西鉄ストアの駐車場の一角に
地味に営業している味のまるい。
店頭の看板にはメニューがズラリ。
コレぞ由緒正しき街の中華食堂ナリ！
てん子オススメの味のまるい。典型的な「街の中華食堂」的店構えながら、滋味ラーメン王・ ブースカさんやクモさん絶賛の滋味ラーメンが楽しめる店なのだとか。 午後１時過ぎの店内は満席状態。決して立地がよいとは思えないのにコノ繁盛ぶり。いやが上にも期待が募る！
出てきたラーメンは小振りのドンブリに気持ち湿気た海苔がのった懐かし系。湯気とともに鼻を擽る微かな豚骨臭がナンともイイ感じ！ さらに期待を募らせ、レンゲでスープを一啜りすれば、キュンと酸味の利いたもとダレの甘き味わいに、ほろっ。そして、 その奥のぐぐっと力強いだしの風味に、うっとり。キュンと懐かしい、正統中華食堂系ラーメンである。
こりゃエエでないのぉ～！とズルズル啜っていると、ふと、次男にとってやったチャンポンが気になる。で、 横からレンゲでスープを取り上げ、ずずっと一啜りすると、
どっへぇ～、コレまたメタクソ旨いでないのぉ～～！！
もとダレ一切ナシの超直球勝負、シンプルに味わい深いだしの風味に具の野菜の旨味がナンともイイ感じに映り、 得も言われぬ極上味に仕上がっている。
コリャたまらん！次男よ、父ちゃんのラーメンと変えっこしてくれ～！！と懇願するが、次男はがんとして受け付けない。
ああ～、誓！近々再訪＆チャンポン食べるぞぉ～～！！！
ドンブリの底に「まるい」。
正に懐かし中華食堂系。
味のまるい：ラーメン４００円。福岡県福津市宮司６００。11:00～21:00、水曜休み。Ｐあり。
◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン171●チャンポン15●うどん87●そば32