HENO HENO

　午後１時過ぎの店内は、小さな子供連れの家族客に、単身の若者、さらに老夫婦と、 様々な客層で賑わっている。いかにも「休日の午後の街のラーメン屋」的盛況ぶりが、ナンとも居心地良し。 チビ達にはそれぞれラーメン３５０円を、そして私は父親の威厳を示すべく（？）ワンタンメン５００円をたのむ。

　一九老司店にも相通ずる、極上懐かし系スープは、トロンと自然な甘みの奥に、 ギラッと顔を出す力強いだしの風味。前回、久しぶりに食べて、あまりの旨さに驚いたが、今日のスープもメチャ旨だっ！

　ツルンツルンのワンタンも、うしゃしゃと美味。だが、唯一残念なのが麺。ワンタンがのった分、 スープの量に対し麺の量が多くなった結果なのか、もさっりとして、啜る楽しさに欠ける。

　明らかに私のオーダー・ミス。ヘンに父親の威厳なぞひけらかさず、 我が麺喰い嗜好に忠実にデフォルトのラーメンにしておくべきだった…。

三洋軒支店：福岡県志免町志免３８６－３３。ワンタンメン５００円。12:00～23:00、水曜休み。 Ｐなし。

◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン176●チャンポン15●うどん90●そば32