2005年10月05日 水曜日
●家麺特集
ビッチリと会社に缶詰状態で仕事で外麺ならず。で、家麺特集。

韓国版うどん、コムタンうどんのインスタント麺。
肉系のだしがきいたスープと
片栗粉チックなこしがスゴイ麺との取り合わせが
ナンともオモシロイ。

コムタンうどん夏野菜バージョン。
肉系のスープとトマトと酸味はベストマッチ。

インスタントそばにエリンギを入た、エセ松茸蕎麦。
蕎麦とエリンギの食感のハーモニーがオモシロイ。

スープは凡庸だが、「寒熟麺」はさすがの出来。
さすがカップ麺のパイオニア!

我が最愛のカップ麺メーカー・寿がきやの新作は
タイトル通り、ぽってり白濁した濃厚スープが
限りなく山頭火チックでイマイチ私好みではナシ。
う~ん、次回作に期待!
Posted by heno at 2005年10月05日 23:25