2005年11月06日 日曜日
●まるしげラーメン ～おお、麺神は我に微笑んだ！シミジミ旨し、街の中華屋ラーメン～
朝っぱらからあいにくの空模様。さて今日は何して遊ぼうか、と思案してると、 「ところで車検はどうすうるの？」とカミさん。
そうそう、今月末が今乗っている車の３度目の車検だった。そのまま車検に出し乗り継ぐつもりだったが、改めてイロイロ考えてみると、 チビ達も大きくなってきて、我が両親と計６人で移動するには現在の車ではカナリ手狭。「ミニバンに買い換え」もアリか…？
とりあえずネットでイロイロ調べた末、近場の中古車屋を冷やす。が、何せ大きな買い物。すっと結論が出るはずもなく、 とりあえずは腹ごしらえ。「チャンポン食べた～い！」と雄叫びを上げる次男、ならば、花まんに行ってみるかと東区へ。
みおせるさんやカオルコさんの情報でその存在を知った花まん。最近開店した、 博多ちゃんぽんを謳う新店である。午後１時半、住所をたよりに訪ねるが満席＆順番待ちが７組。
開店人気＆まだまだオペレーションがこなれていないようだ。あっさり諦め、更なるチャンポン屋を求め、 久山方面へ車を走らせていると、イイ感じに遣れた店を発見。
うん？まるしげラーメン……？？早良区に最近オープンした店と同じ屋号だぞ…。さらなる興味をかき立てられつつ暖簾をくぐると、 辺鄙な立地＆午前２時前だというのに先客４名。こりゃカナリの人気店か？と高まる期待。
ぴんぽ～ん！こりゃ大当たり！！
出てきたラーメンは、派手さこそないが、だしの風味と熱々スープの表面に幕を張る脂がシミジミ旨い上出来滋味系。細めながらも、 しゅるしゅる旨い絶妙麺も私好み。いやしかし、黄土色強めのスープ然り、多めに盛られたキクラゲ然り。 果てしなく早良区のまるしげに似ている気がするぞ…。
遅れて出てきたチャンポンもカナリ美味。迫力満点にしっかり濁ったスープだが、啜った瞬間は至ってアッサリ＆ その奥にグイッと力強いだしの存在を確信するイニシエ系。てんこ盛りの具もＧＯＯＤ！ぽわんぽわんと弾けるチャンポン麺もイイ感じ！！
ナンちゃナイけどナンとも旨い！万歳、極上「街の普通のラ店」！！
まるしげラーメン：ラーメン４５０円、チャンポン６００円。福岡市東区土井２－１０－４。年中無休。
Ｐあり。
◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン207●チャンポン18●うどん102●そば42