2005年11月08日 火曜日

●家麺特集

 ドタバタと雑務に追われ、ふと気がつくと時すでに遅し。昼麺を喰い損なってしまった…。で、家麺特集。

 

どん兵衛天ぷらうどん

どん兵衛天ぷらうどんに
コーレグースをふって食べると
あら、不思議!?
沖縄すばの出来上がり!!

 

日清ラーメン屋さん コク塩

トールカップ&香味油の
「日清ラーメン屋さん」シリーズ。
最新作のコク塩は
山頭火チックな白濁スープで
私の守備範囲外…。

 

紺のきつねそば

揚げ入りの「きつね」だけに「コン」→「紺」。
お後がヨロシイようでぇ~。

 

のどごし香る石臼挽きそば

我がフェバリット・カップ麺メーカー、寿がきやの最新作。
粉末ながら、ドカンと香り立つすめに驚愕しきり…。

 

どん兵衛だしカレーうどん

コレまたイイ感じに和風だし香るカレーうどん。
最近のインスタントはスゴイです。

 

なんちゃってつけめん

自家製なんちゃってつけめん その一。
ロールキャベツの煮汁のあまりにネギを入れ煮ることしばし。
カミさんお手製チャーシューの漬け汁を足し、
さらに、お手製チャーシューを具に入れた温つゆに
冷そうめんをつけ、啜る。
と、コレがバカ旨!!
山椒をふると旨さ倍増。

 

なんちゃってつけめん魚介編

ならば、と翌日チャレンジした
自家製なんちゃってつけめん2号。
鯵のたたきのつみれ汁の残りに
濃縮インスタントだしを少々入れた温つゆで
冷そうめんを啜る。
と、コレまたバカ旨!!!
柚子胡椒を薬味に啜ると更に旨さ倍増。

 

激辛 熱ラーメン

韓流カップ麺はイロイロあれど、
我が好みはコレ。
すっきり醤油スープとビリビリ唐辛子の辛さが
そりゃもう、タマランとです。

◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン209●チャンポン18●うどん107●そば43

Posted by heno at 2005年11月08日 21:19
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