HENO HENO

　午後１時過ぎの店内はほぼ満席状態。開店４ヶ月にしてすっかり顧客がついたようだ。中央の大きなテーブル席の一角に座り、 メニューを見る。一瞬カレーうどんに惹かれるも、今日の気分は滋味、すめをシミジミ味わいたい。で、えび天をたのむ。

　待つことしばし、出てきたドンブリにはナント姿海老が！しかもカボチャ天まで乗ってるぞぉ！！４３０円という安価ゆえ、 かき揚げ天とばかり思っていた…。

　コリャまた嬉しい誤算だなぁ、とまずはすめを一啜り。すると、熱々の触感とともに、力強く広がるだしの旨味。 母なる包容力を感じる癒し系。じわじわじわぁ～と五臓六腑へ染みいる感じがナンとも心地よい。

　そして、うどん。コレがオモシロイ！ナンとも優しい「てろてろ」とした口当たり＆噛み込んだときの「ぽにょぽにょ」感＆ まるで餅のような最後のひき。超演出系のネオ博多うどん。

　filさん情報によると、ここほり野はサヌキ庵の移転先なのだとか。 これまたオモシロし、うどん店相関図！

麺や ほり野：ごぼう天うどん３８０円、おろしぶっかけ４００円。福岡県那珂川町片縄東１－２１－１１。 Ｐあり。

◎2005年通算麺喰い数◎ラーメン233●チャンポン21●うどん119●そば45