HENO HENO

　ＪＲ前原駅の並びに真新しい暖簾。昨年末にオープンしたばかりという、みっちゃん。マニブログでその存在を知り、気になっていた店だ。
　みっちゃんと言えば、大学時代の思い出のラーメン屋。当時大橋に住んでいたが、深夜にラーメンが食べたくなると自転車に跨り、 清水交差点近くのみっちゃんへ。普段はラーメン＆替え玉のみだったが、バイトの給料日後などリッチなときは友達を呼び出し、餃子＆ ビールで他愛もない話に花を咲かせたものだ。

　二十数年前の思い出にひたっていると、ラーメンが運ばれてくる。醤油色が強めのスープは…、うんうん、みっちゃん＠ 清水も確かこんな感じだったような……。レンゲでスープを一掬い、ずずっと啜ると、 カツンと効いた醤油だれの旨味にクイッと旨さを底支えするニンニクとだしの風味。

　おうおう、コレコレコレ！コレぞ懐かしきみっちゃん＠清水の味だっ！！

　しゃくりと解ける細めの麺は鳥尾製麺製か？ぬらりとしたカンスイ臭がコレまた気分。ものの１～２分でずずっと完食＆すかさず 「すんませ～ん、替え玉くださ～い」。卓上の辛子高菜を投入し、ずびずび啜る。

　食べ終える頃には、疲労困憊していた我が身が見事復活。郷愁をそそる懐かし味に、身も心も癒される。近々、 清水のみっちゃんにも行ってみたいなぁ…。

長浜ラーメンみっちゃん：ラーメン４５０円、替え玉１００円。福岡県前原市前原中央１－１。 11:00～26:00。Ｐあり。

◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン9●うどん1●そば1●その他1