2006年02月09日 木曜日

●分かっちゃいるけどヤメられない!飲んだ後の〆ラー

 夜はANDさんと飲み会。夜7時過ぎ、一足早く予定していた赤味噌おでんの店、 宵ゑびすへ向かう。が、店頭には…。

 

昨年3月の発生から1年近く経つ
福岡西方沖地震の影響がココにも…。

 

 さてどうしたものか…。ANDさんとの約束の8時までに、どこか代わりの店を探さねばと、当てもなく大名界隈をブラブラと歩き、 行き着いた先は警固の薫製屋。

 国体道路沿いの警固町バス停前に白地で赤の「薫製屋」の看板。福岡で9店舗を展開する大衆ステーキ居酒屋、 ウエスタンが手がける薫製専門の居酒屋である。8時前、ANDさんと合流し宴開始。

 

ベーコン炙り◇薫製屋

 

 ベーコンやハムなどの定番薫製に加え、生タコの足や豚足などアイデア薫製など、薫製料理が30種、 薫製好きには正にサンクチュアリな店。ただ惜しむらくは酒。日本酒と焼酎だけで、ワインは置いてない……。 ハード系のパンとチーズも合わせて置いてくれれば、ハードローテーション入り間違いナシなのだが。

 

醤油らーめん◇鈴木商店

 

 散々飲んで、〆は鈴木商店の中華そば。がっつりと魚介だしが効いた醤油スープは、まるで蕎麦のすめ。 飲んだ後でも明快に旨いくっきり味。

 ああ旨い!でも、また太ってしまうなぁ……。

鈴木商店:中華そば(価格失念)。福岡市中央区赤坂1-1-17。11:30~14: 00&18:00~24:00(日祝:11:30~15:00&17:00~20:00)、無休。Pなし。

◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン35●うどん8●そば9●その他7

Posted by heno at 2006年02月09日 23:18