2006年02月13日 月曜日
●安×旨×早+駐車場アリ=超優良昼麺屋ナリ
太宰府での打ち合わせを終え、いざ昼麺。同行のN牟田さんのリクエストは担々麺。ならば久しぶりに明日香に行くか? いやいや3号線沿いに格安担々麺がアルでないのぉ!と一心軒へ。

都市高速高架下の以前はうどん屋だった和風の店舗で開業して2年。 決して飲食店として恵まれた立地とは思えないが、午後1時過ぎの店内は7割方埋まっている。380円の格安&美味担々麺がウケて、 確実に顧客が増えているようだ。
昼の麺メニューは担々麺と醤油ラーメン。今日の気分に忠実に醤油ラーメンをたのむ。

端正に切りそろえられた白髪葱に、イイ感じに火が通されたレタス。久方ぶりに食べる醤油ラーメンは見るからに進化している。 こりゃイケそうだとスープを啜れば、中華香辛料がふわりと効いた私好みのクセものタイプ。
そして合わさる麺も、今日はイイ感じ。しゃくりっと素朴に解ける食感&ねっちりとした風味がGOOD、GOOD! チャーシューももっちり旨いぞぉ。白髪葱にキクラゲ、レタスとの食感のハーモニーも、うしゃしゃと楽し!
コレだけ上出来で価格はナンと400円。N牟田さんも、担々麺&炒飯セット600円に大満足。エエねぇ、好きやねぇ、旨安麺! と改めてメニューをしげしげ眺めてみると、午後2時からはワンタン麺が420円!コレ、喰ってみたひっ!!と更に眺めると、 もやしラーメン600円……??
ワンタン麺より180円も高いもやしラーメンの正体とは……???
一心軒:醤油ラーメン400円。福岡市博多区上牟田1-6-25。
10:00~23:00(月曜17:00~)、無休。 Pあり。
◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン39●うどん10●そば9●その他7
Posted by heno at 2006年02月13日 12:32