2006年03月16日 木曜日
●雨ニモ負ケズ、風ニモ負ケズ、今日モ啜ル極旨麺
朝からの橋本での仕事を終え、さぁ昼麺。午後からの現場である野芥へと車を走らせつつ、同行スタッフにリクエストを聞くと、
「チャンポン！チャンポン食べたい！！」
と、O橋嬢。すると、若手スタッフＭ田くんが
「あっ、分かった！この辺の旨いチャンポンと言えば、
へのさん、長崎亭に行くつもりでしょう？」
お～い、Ｍ田くん。チミはマダマダ若造だネェ～。今から野芥に向かうのよぉ。で、旨いチャンポンと言えば、 モチロンめんいちで決まりでしょう！
土砂降りの中めんいちに着くと、店奥の１４インチテレビではワールドベースボールクラシック。日本対韓国戦を放送している。 スタッフ全員食い入るように眺めつつ、チャンポンを待つ。
やっぱり、めんいちのチャンポンは旨い。だしと具の野菜の旨味が一体となったスープと、いつもより優しい食感の野菜が、 雨に降られ冷え切った体をホンワカと癒してくれる。揚げたて麺のねっちり、ぷりんとした食感もナンとも好み。 スタッフ６名分のチャンポンを３人前ずつ２回に分けて作る丁寧さも味の秘訣か。
「へのさん、美味し～い！気に入りましたぁ！！
私、辛子高菜のお持ち帰りも買って帰ろっと。」
と、Ｏ橋嬢。そして、
「確かに旨かったですけど、
俺的には長崎亭のスープの方が旨いと思うんですけど…。」
とＭ田くん。味の好みは十人十色、とりあえず全員そこそこ満足してくれたようなのでヨカッタヨカッタと、次の現場へ向かう。
博多ちゃんぽん屋 めんいち：ちゃんぽん６３０円。福岡市早良区次郎丸１－２５－１５。
11:00～20:30、日曜休み。Ｐあり。
◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン61●うどん17●そば12●その他11
Posted by heno at 2006年03月16日 13:22