2006年04月11日 火曜日
●山科献立全征服計画 その九 ~鍋焼きうどん~
早朝からの勉強会を終え、午後1時過ぎ。午後からは、根っから大雑把な性格の私が最も不得意な仕事である、細かな見積書作成。 そして、窓の外はドンヨリとした曇天……。
アカン。めっちゃブルー、はいってるやん……。
こんな時は癒し系麺屋で、シミジミ昼麺啜るに限る!と山科へ。

心情的に寒々した気分。ならば、ほっこり麺メニューを!とたのんだ鍋焼きうどんは、超熱々美味。いつも蕎麦を食べるときより、 かなりマイルドなかえし風味のすめでシッカリ加熱された麺は、どっしりとした重量感&むりんっと解ける粘りごしがドンピシャ私好み。
具のだし巻きを注文が入ってから焼き上げるあたりも超感心!が、700円と高価格の割りに姿エビ天ナシは、ウルトラ寂し。 でもでも何故か憤ることもなく、淡々と昼麺を楽しむ心境になれるのは、アバタもエクボ?ひとえに店の居心地の良さがなせる技か??
一生懸命に誠実な仕事がウレシイ街の昼飯蕎麦店。ナンちゃナイけど、メロメロです。
山科献立全制覇まで、あと23品。
山科:鍋焼きうどん700円。福岡市早良区原5-11-11。11:00~20:30
(日曜~16:00) 。Pなし。
◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン80●うどん20●そば15●その他21
Posted by heno at 2006年04月11日 13:34