2006年12月28日 木曜日
●隠れド迫力系滋味ラーメンにウットリ。
今日で仕事納めなのだが、イロイロ多忙。で、午後１時半、ようやく社内での仕事が一段落し、 打ち合わせで北九州へ向かい、サクッと昼麺。
午後２時半過ぎ、お目当ての芭蕉庵へ着くも、お～まいがぁ～！閉まっている……。ならば、と滋味ラーメン王・ ブースカの本日の麺です。で気になっていた藩陽軒へＧＯ！
芭蕉庵に程近い幹線通り沿いのコンビニの隣に地味なる店構え。おうおう、コリャいかにもブースカさん好みの店構えだなぁ！と、 妙にウレシク思いつつ暖簾をくぐれば、奥に長いカウンター席＆イイ感じにイニシエな店主と奥さん。
あっははぁ～、こりゃＧＯＯＤ！
トロンとマイルド。でも、しっかりド豚骨！ナンとも優しい口当たりなれど、クイッと迫り来る後味はガッツリ豚骨。 粉っぽい後味に豚骨髄系の片鱗を実感。
目一杯もっちり＆ストレートな味わいのチャーシューもイイ感じ。だが、唯一惜しむらくは麺。気持ち柔揚げはドンピシャ気分なれど、 ツルッツルの食感と、「ぷりんっ」と抗う演出系っぽいヒキが、チト疑問。
シナチク代わりに入っているタケノコの煮物はコレまた気分。シミジミと我が身に染み入る懐かし系の味わいに、 ほっこり癒され店を出る。
夜は麺友達と福岡麺通団 de 忘年会。
いつものメンツといつもの楽しい時間を過ごし、
〆はカレーうどん with コロッケ。
今年の福岡三大麺ニュースのひとつが
福岡麺通団のオープン。
その店で忘年会を開けるとは
いやはやナンとも、うししっとシアワセ。
皆々さま、楽しい一年をアリガトウございました。
ナンともトホホな麺馬鹿ですが、
来年もドウゾよろしくお願いいたします。
藩陽軒春の町店：ラーメン５００円。福岡県北九州市八幡東区春の町４－１－４。Ｐなし。
◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン237● うどん109●そば39● その他91
芭蕉庵、残念でしたね。
あの日は１時には売り切れ閉店だったとか。
私の仲間は開店と同時に入店してせいろ、田舎の食べ比べを堪能したそうです。
私はせいろしか食べていませんが今年の蕎麦粉は例年以上にもちもち感が強くて６，７年前の芭蕉庵の茨城・金砂郷（当時限定商品）の時のを彷彿とさせました。
ですか！ですか！！
ならば是が非でも
年明け早々押しかけマス！！