2006年12月29日 金曜日

●今年の〆麺は、次々と顔出す風味が極楽美味!

 昨夜は深夜2時まで麺友達と宴。そして今日も昼過ぎからマラ友達(いやヘンな意味じゃないっす。「マラソン友達」の略デス……) との納会。だが、今年末はナンだかセコセコ忙しく、我が家の年賀状が全く手つかず状態。

 で、早朝からフォトショップでチマチマ作業をし、午前10時過ぎに完成し印刷しようとするも、上手くいかない……。 先月購入したFAX複合機の調子が最悪で、ユーザーサポートにも電話し四苦八苦。ソンなコンなでナンとかカンとか凌ぐも、 次にはインク切れのアラートが……。ナンてこったぁ、とヤマダ電機へ走るついでにサクッと昼麺、 「独断と偏見だけでワガママ勝手に決める!2006年・麺大賞」  否豚骨 of the yearの黄金の福ワンタンまくりへ。

カレー福ワンタン麺◇黄金の福ワンタンまくり

  アッツ熱の食感とともに、芳醇に香り立つ様々なる風味の嵐にウットリ。鶏ガラらしき柔らかきダシの旨味に、 絶妙なる塩梅で映えるカレーの風味。そしてさらに、中華香辛料や海老油チックな香味油の風味が、代わる代わる顔を出す。

 さらに食感のハーモニー。ワンタン皮の「とぅるんっ」に餡の「にちっ」。ヒネモノ素麺チックな麺の「ぱりん」に、キクラゲの 「こりっ」と絶妙に加熱された中華野菜の「とろり」。様々なタイプの食感が口の中でダンス!ダンス!!

 価格は決して安くない。が、コノ旨さはソレでも納得しまくり。次々と繰り出される新メニューも気になる、 ヤル気満々の元気店に拍手喝采。

 

 ソンなコンなで今年は今日で麺啜り納め。明日からしばし、我がルーツを探す旅へと出かけます。今年一年、 拙ブログをご愛顧いただきありがとうございました。どうぞよいお年をお迎え下さい!

ラーメン◇天門

  「独断と偏見だけでワガママ勝手に決める!2006年・麺大賞」
BEST 麺 of the yearは今月9日に啜った天門@宮崎。
この日のラーメンは
ぶるんと震えるヒキが悦楽の手延べ麺と
だし&香辛料がきいたスープの取り合わせが
ソリャもう感動的なる旨さ炸裂。 

黄金の福ワンタンまくり: カレー福ワンタン麺766円。福岡市早良区飯倉5-18-15。 11:30~22:00、不定休(正月1&2日は休み)。Pあり。

天門:ラーメン500円。宮崎県宮崎市広島2-3-13。11:30~20:00、火曜休み。Pあり。

◎2006年通算麺喰い数◎ラーメン239● うどん109●そば39● その他91

Posted by heno at 2006年12月29日 13:27
コメント

あけましておめでとうございます。
中国・・・羨ましいっす(><)
1度は行ってみたいな~と思ってます。

さてこの度ブログを閉鎖する事にしましたので
お手数ですがリンクを外しておいてください。

HENOさんにリンクしていただいて急激にアクセス数が
増えてビックリしたのを覚えてます。

短い間でしたが有難うございました。

Posted by at 2007年01月02日 06:27

おやおや閉鎖ですか。
美味うどん屋情報、毎回楽しく拝読しておりました。
こちらこそ、ありがとうございました。

Posted by への at 2007年01月02日 17:05
コメントしてください




保存しますか?