2007年01月04日 木曜日

●一年の計は「K」にアリ!?

 だらんだらんとナンとも幸福なる正月休みも昨日でジ・エンド。今年は今日が仕事始め。果てさて今年の目標は……、

 ガッツリ仕事に精出すぞっ!

 やっぱり遊びたい気はままなれど、もうイイ加減イイ歳なので、そんな甘チャンなことばかり言ってはられない。 公私とも充実した一年に!

 そんなこんなで、朝一番の年始会を終え、早速一仕事。今度お世話になる北九州の取引先で打ち合わせを終え、 ソリャもうメタクソ腹減ったぁ~、とヨロヨロしながら芭蕉庵へ向かう。が、「正月5日より営業」とのツレない張り紙……。 ナンでも芭蕉庵の今季の新蕎麦はベラボ~に美味だとか。残念至極、近々再訪を誓いつつ、黒門へ。

ラーメン◇黒門

 がははぁ、コリャ旨いっ……。

 柔らかく、かつ芳醇に香り立つスープがシミジミ滋味。啜った瞬間、鼻へと抜けるその香り然り、舌を包むたおやかな味わい然り。 新年早々大当たりの超絶美味に、我が麺心は悶絶狂喜。だしの旨味が、ずぶずぶと五臓六腑に染み渡る感じが、ソリャもうタマラン!タマラン!!

 麺の揚げ方もコレまた絶妙。表面はしっとりとしてスープとの絡みが抜群。かつ、芯はむりんとコシがあり、 素朴な小麦の風味が顔を出す。

 嗚呼旨し、コリャ旨し。ずるずるずずずと一気に完食。新年一啜り目のラーメンは超ウルトラ大当たり美味。 こいつぁ春から縁起がいいやぁ。美味麺に勇気百倍!今年も旨い麺啜って、ガツンと仕事、ガンバンべぇ!!

南京ラーメン黒門:ラーメン500円+海苔2枚50円。福岡県遠賀町別府4451-3。 11:00~19:00、 月曜&3rd日曜休み。Pあり。

◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン1● うどん2●そば0● その他3

Posted by heno at 2007年01月04日 11:54
コメント

あらま、じぶんもその日黒門に行ったので
すれ違いだったみたいですね。
(行ったのは12:30くらいです)
やっぱり黒門美味かったですね。


今年もよろしくお願いします。

Posted by シロ at 2007年01月06日 17:51

おやおや、私が店を出たのが12時半前ですから、
ホント紙一重のニアミスだったようで…。

Posted by への at 2007年01月07日 15:02
コメントしてください




保存しますか?