HENO HENO

　住所を頼りに訪ねると、西鉄薬院駅裏手の高架下に目指すよりやを発見。 確かココは以前もうどん屋が営業していた店舗じゃなかったかなぁ？と暖簾をくぐる。

　午後１時半過ぎの店内は先客ナシ。お昼の仕事を終えたパートさん二人がカウンターで遅い昼食をとっている。 テーブル席に座りメニューを見ると、筆頭に五島うどん名物の釜揚げうどん、「地獄炊きうどん」が載っている。ググッと心惹かれるも 「午後２時からのメニューです」との但し書き。ならば「初う天はごぼ天」でアル。

　ほどなく出てきたごぼ天は、えらくすめの量が少ないなぁ。どらどらと一啜りすれば、あごだしなのだろうか、 気持ちクセのある独特な旨味である。

　五島うどんと言えば、手延べ乾麺。そうめんを二回り太くした感じの麺は、ツルツルとした触感とぷりんと可愛いコシが、あな楽し。 ゴリゴリと固い揚げ置きのごぼ天はイマイチ私好みでないが、ともに盛られたアオサがバカ旨。独自の触感＆風味でうどんを好サポート。

　普通にちゃんと旨いうどんである。が、これで５００円はちと高過ぎ感あり。同じ手延べ乾麺である稲庭うどんも価格高めの店が多いが、 アチラは冷うどんがメイン。つゆに醤油とゴマだれの２種類を供し、天ぷらとの盛り合わせメニューなどで高級感を演出することに成功している。 五島うどんも何らか独自の演出がなされれば、ブレイクするのかなぁ。

　まぁしかし、すぐ近くの西鉄薬院駅ビルには、同じく五島うどんを出すかどやがあるし、ちょっと天神方向へ行けば讃岐うどんの福岡麺通団に博多讃岐うどん渡辺通店もあるし、福岡の老舗の一軒、因幡うどんもある。この一帯は、ご当地うどんエリアかっ？！

五島うどん よりや：ごぼう天うどん５００円。福岡市中央区平尾１－２－１２。Ｐなし。

◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン42● うどん20●そば5● その他9
◎今月の総ジョグ距離：44km / 通年74km