2007年03月29日 木曜日

●天然エスニック(?)なミルキーカレーちゃんぽん

 午前中の仕事が一段落し、いざ昼麺。

 心は既に決まっている。昨日の中年男の奮闘記に載っていた赤坂十八番のメニューに「カレーちゃんぽん」 の文字。

 そうだったそうだった!
 赤坂十番でカレーちゃんぽんヤッテたんだよなぁ……。

 最近我がブームのカレー麺魂がバチコンと反応。こりゃ是非モノで啜らねばと、キコキコとペダルを漕ぐ。

赤坂十八番

 赤坂のサニーが入居しているビルの西側。地下駐車場へ下る車道の入り口に「赤坂十八番」の看板。車道を下り、 突き当たりの通用口から地下1階の食堂街へ入ってすぐの右手が赤坂十八番。ビルの東側からだと普通に階段を下るだけなのだが、 西側から入るとちょっとした冒険気分が楽しめるノダ。

 午後12時半過ぎの店内は、8割方客で埋まっている。決して恵まれた立地ではないが、昼時は満席&順番待ちが出る人気店だけに、 ナンともラッキー。空いていたカウンター席へ滑り込み、

 すんませ~ん、カレーちゃんぽんくださ~い。

カレーちゃんぽん◇赤坂十八番

 フライデーをパラパラめくりつつ待つことしばし、待望のカレーちゃんぽんが運ばれてくる。 湯気とともに立ち上るカレーの芳ばしい香りに、我が麺心は一発でメルトダウン。こりゃタマランなぁ~!とレンゲを持つ手ももどかしく、 ふぅふぅ、ズズッとスープを一啜りすれば、

 うぬぅ……?あ、そうかぁ。ナルホドナルホド、こりゃオモロイなぁ!!

 カレーのスパイシーな味わいとともに広がる、ちょっとエスニック風味なミルク味。 あたかもカレーをココナツミルクでゆるめたような味わいがナンとも美味だが、あまりに想定外な味わいだったので一瞬たじろぐ。が、 多分コレって、よく乳化が進んだ豚骨スープのマイルドさが、あたかもココナツミルク的味わいとして感じられるのではなかろうか。

 麺は気持ち固めに仕上げてある。目一杯盛られたキャベツやモヤシ、豚肉やゲソなどとともに、ワシワシ喰らう感じがナンとも快感。 噛み込む度に新たに広がるカレー風味がナンとも楽し。

 改めて気付いたのが、チャンポンに付き物の赤いカマボコの重要性。食べていると時々ぐわっと旨味が強くなる瞬間があるのだが、 どうやらそれはアノ赤いカマボコを噛み込んだときのようなのだ。単なる色味として添えられているのだろうと思っていた赤いカマボコだが、 美味チャンポンにはなくてはならない隠し味だったとは……。

 8割方食べ進んだところで、試しにと卓上に置いてあるソースを少量かけてみると、

 あららぁ、コリャまたバカ馬じゃないのぉ~!

 それまでのマイルドかつまったりとした味わいから、キリッと味の輪郭が際だったトマト風味のすっきり味に大変身。 もとのスープがしっかりしているから、どうアレンジしてもキッチリ旨いんだろうなぁ!

 680円はちと高めなれど、この味わい×量も多めで食べ応えあり=大満足!次回はコノ店の人気ナンバーワン、 味噌ちゃんぽんも啜らねば!!

赤坂十八番:カレーちゃんぽん680円。福岡市中央区赤坂1-9-1フドウ赤坂ビル地下一階。 11:30~15:00,17:00~20:00、(土)は昼のみ、日祝休み。Pなし。

◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン62● うどん30●そば8● その他13
◎今月の総ジョグ距離:60km / 通年90km 

Posted by heno at 2007年03月29日 12:42
コメント

ちょ、ちょっとマジっすか~!
これまたバリバリうまそうじゃないですか~!(気になる~)

しかも、ここって自分がオススメしているネパール料理屋さんの2号店も入ってるビルだったりするので、ダブルびっくりです!!

Posted by 「まらじ」です at 2007年03月30日 00:40

話題は逸れますが中央区天神3-6-8「げんき家」は別の店になってました。11:30開店してなかったので大黒商店へ行きましたが、年配にはちときつい?旨みが・・・

Posted by まさ at 2007年03月30日 08:48

カレー麺シリーズ、続いていますね。
こりゃ、また美味しそうですね。
すぐ行っちゃいそうです!

Posted by Dr Curry at 2007年03月30日 14:20

十八番のカレーちゃんぽん、
正に想定外の美味しさでしたよ。
これで麺がもう少し柔らかめだと、より旨いかも!

カレー麺、ぼちぼちとイロイロ食べていこうと思っております。
皆様、どうぞ情報をお知らせくださいませ。

まささん、
げんき家@天神は屋号は変わりましたが
店主は同じ方のようですよ。

Posted by への at 2007年03月31日 11:05

やっぱりすぐ行っちゃいました。昨日東京行きだったので、今日昼帰ってきて、福岡空港から直行しました。ほんとうに美味しく、満足しました!
もともとちゃんぽんの味がしっかりしているので、美味しいのだと思います。ここのは長崎系とはちょっと違う、博多とんこつちゃんぽんですね。

でもさすがへのさん、麺にこだわりますね。私が食べたときはやや柔らかめでなめらかな麺で、ちょうどよく感じました。

またいろんな麺(できればカレー系www)の紹介、楽しみにしています。

Posted by Dr Curry at 2007年03月31日 13:59

なんだ、そうだったんですか。
11:30には開店してて欲しかったです。

Posted by まさ at 2007年04月01日 08:08

Dr Curryさん。
お口にあったようでナニヨリでした。
豚骨とカレーという
ちょっとインチキ臭い取り合わせが
意外な旨さを生む。
いやぁ、B級グルメの醍醐味ですねぇ!

まささん。
機会があれば是非再チャレンジを!
十八番王道喰いは、味噌ちゃんぽんがイイようですよ。

Posted by への at 2007年04月01日 17:12