2007年07月08日 日曜日
●洋七、グルメなり
朝目覚めると、ダルダルの雨空だぁ……。まぁしかし、今は梅雨。しっかり雨が降ってくれないと、やれ水不足、 やれ断水とコレからの季節エラク不便を強いられるし、と心機一転。こんな天候の時は三ツ瀬峠を越えて佐賀市へ滋味麺を探しに行くかぁ、 とチビ達を連れレッツラゴー！
まず向かったのは特一番。クモさんオススメのイニシエ系のラ店であるが、わぁお閉まっている…。ならばとハンドルを切り、 すぐ近くの滋味系ラーメンが旨いという佐賀県という名の食堂へ向かう。佐賀×○やさがの日々にしょっちゅう登場する長年の宿題店なのだが、 わぁおわぉコレまた閉まってるでないのぉ……。
コリャまいったなぁと麺帳を取りだし次なる候補を探す。と、あったよあった、矢あたりがあったでないのぉ！とアクセル・オン、 佐賀市街からさらに１０キロほど南下すると、幹線道路沿いに矢あたりを発見。おっかなびっくり店頭を覗くと、ヤッタァ暖簾がかかっている！
矢あたり、大当たりぃ～！！
佐賀×○によると島田洋七がココのチャンポンがお気に入りで、 番組ロケの帰りにＶ６の井ノ原と森田も立ち寄って食べたという矢あたり。店奥の和室には如何にも地元のおいちゃん達が昼間から宴会中。 地元で人気の食堂である。
店手前のがらんと広いテーブル席のひとつに座りメニューを見ると、チャンポンやラーメンに加え、うどんやカレー、おでんなど、 コテコテの大衆食メニューがズラリと並ぶ。チャンポン・フェチの次男はチャンポン、長男と私はラーメンをたのむ。
ゆで玉子の輪切りがのっていたりして、目一杯大衆的な見た目のラーメンなのだが、 その味わいはギラリと迫力アリ！啜った瞬間は、鶏ガラらしき甘みと風味がふわりと広がる優し味なのだが、 すぐその後を追ってくるグリッと力強い豚骨だしの風味。カノ名店一竜軒を彷彿とさせる二段風味のスープに、うっとり。
中太麺も絶妙なるアルデンテ具合に揚げてあり、コリッと美味。 もっちり美味なるチャーシューも塩味仕立てで、スープの旨さを更に際だたせている。ナンちゃナサげでシッカリ旨い！ 上出来食堂ラーメンに感服しきり。
次男に取ったチャンポンも
キリリと塩気もきいてパンチ力抜群。
矢あたり：チャンポン５５０円、ラーメン４５０円。佐賀県佐賀市嘉瀬町大字十五２３１５。
10:00～20:00、水曜休み。Ｐあり。
◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン124● うどん65●そば27● その他28
◎今月の総ジョグ距離：34km / 通年143km
あれまぁ、徳一番も佐賀県も日曜はお休みなんですよね。私も徳一番には二度も日曜に行きました（爆）そんでもって、未食です・・・。
矢あたりは、ななかなかツボです。
１０時ぐらいから営業しているようなんで、夜勤明けの朝ラーメン狙っていますｗ
滋味系ラ店は日曜定休が多いですねぇ。
次回は土曜に行くこととしマス……。
こんばんわ。
最近の天気は極端すぎて・・・・
「うどんの佐賀県」ほんと食堂って感じでいい所です。ラーメンもお薦めですが、屋号にある「うどん」も捨てがたいです。
了解です。
家族麺喰いの強みで、
ラーメン＆うどんの一気食いを目論むかぁ。