2007年09月07日 金曜日
●一村一麺
昨日今日と、泊まりがけで大分＆宮崎出張。玄界灘とはひと味違った豪快な太平洋の荒ぶる波に、 ざわわざわわと遊びたい心が高まるもソレはソレ。粛々と予定していた仕事をこなす。
宮崎県日向市の名勝、馬ヶ背。
石柱状のそそり立つ岩と、
打ち寄せる白波の迫力に
しばし茫然。
日向の麺と言えば、天領うどん。
細めの釜揚げうどんを
天かすの入った温つゆに潜らせ啜れば、
腹の底からほっこり美味。
大分県津久見市の住宅街にある一龍は
カジュアルな町の中華料理店。
本格的な一品料理に加え、麺料理も豊富。
デフォルトの醤油ラーメンは
外連味のない素直な味わいのスープと
むっちりとしたコシがナンとも楽しい
太縮れ麺の取り合わせがシミジミ美味。
天領うどん本店：天領うどん大盛り４００円。宮崎県日向市新生町２－６６－１。
10:00～19:00、無休。Ｐあり。
中華料理 一龍：醤油ラーメン４００円。大分県津久見市千怒新地６０６４。
11:00～15:00&17:00～21:00、水曜休み。
◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン162● うどん79●そば40● その他46
◎今月の総ジョグ距離：105km / 通年324km