2007年09月12日 水曜日
●食堂チャンポン
「適応能力」と言えばカッコイイが、正しくは「慣性の法則」。異常に多忙状態がコレだけ続くと、 ソレがもはや当たり前の正常状態とすり替わる。
焦ってみてもしょうがない。着実＆堅実に一歩一歩進むしかない。
長期戦には気分転換が不可欠さっ、と午前中の社内での雑務が一段落したところで敢えてぶらりと昼麺ポタ。陽ざしは強いが、 身を切る風はすっかり涼しく、気分は秋。
昭和通りの荒戸交差点。港町へと抜ける道沿いの一帯には、何故か昔ながらの街の食堂が多数現存している。その中の一軒、不二家食堂。 店頭のお品書きは 「ビフテキ トンカツ 焼き肉 スタミナ料理 身にステーキ 丼物 ライス物 ちゃんぽん ラーメン 焼ちゃん 皿うどん おでん いかず多数 酒ビール」 。
わぉ、とれびあ～ん！これぞ正統街の食堂だぁ、と暖簾を潜ると、店内には如何にも常連客らしき先客５名。 Ｌ字型カウンター奥の厨房ではお母さんがチャキチャキと料理している。
「らっしゃい！お昼は定食が２種類だけよ。
海老天かチャンポン、どちらにしましょう？」
モチのロンで、チャンポン定食をたのむ。
さすがスタミナ料理自慢の店だけのことはある。大切りの豚肉とキャベツの山盛り具合然り、ガインと濃い味の調味具合然り。更には、 小鉢二品＆白飯付きと、ボリューム満点。コレ正に正統ガテン系食堂チャンポンなり。ガツガツと咀嚼する楽しみを実感しつつ、 スポーツ新聞をめくりつつ、ゆるゆる過ごす束の間の休息。
不二家食堂：チャンポン定食６５０円。福岡市中央区大手門３－５。Ｐなし。
◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン165● うどん80●そば40● その他47
◎今月の総ジョグ距離：9km / 通年333km
楽しみに拝見しております。
サッポロから16年ぶりに福岡に帰りまして、いやはやラーメンが食いたい、チャンポンが食いたい、うどんが食いたい。
おおいに参考にさせていただいております。ごちそうさまでした。
えむゆーさん、初めまして＆ヨウコソ！
札幌からお帰りですか。
北から南へとお引っ越し、大変でしたねぇ。
貧乏舌の勝手気ままな感想ですので
食べ歩きのお役に立つ自信はありませんが
どうぞ末永くご贔屓に。