2007年11月21日 水曜日
●やっぱり、いつもの一杯
そりゃもうヤルべき仕事が満載で、パッツンパッツンのスケジュール。 とりあえずこなすべき社内での雑務を終え、薬院の取引先へ荷物の受け取りに向かう。と、 わずか１０分ではあるが約束の時間まで余裕がアルでナイのぉ！で、久方ぶりに福岡麺通団へ転がり込む。
店頭には「冬季限定 豚汁うどん」とのナンとも魅惑的な張り紙アリ。ぐぐぐっと惹かれまくる。が、「讃岐うどん＝ひやかけ」 が我が嗜好。何せ久しぶりだし、相も変わらずではあるが、「ひやかけ＋ゲソ天」でイクかっ！
冷たいうどん＆冷たいかけ汁の「ひやかけ」ゆえ、温うどん＆温かけ汁の「あつかけ」に比べ風味が乏しそうな気がするが、 ナンのナンの。冷かけ汁を啜った瞬間、以前より増して香り立つイリコの風味がぐわしっと我が麺心を鷲掴み。
うどんも相変わらずの強腰で、噛み込む度にゴツゴツと抗う様がナンとも楽しい。が、昼食時の来客に備え、 予め多めに麺揚げされ水に晒されていたのだろうか？芯のコシに対し表面部分がえらくフニャフニャと頼りないのが玉に瑕。
讃岐名物巨大ゲソ天も、今日は残念ながら揚げてしばらく時間が経っているようで、ヒンヤリ冷たい。よっしゃ！ならばと、 ズビズビズバンとひやかけを啜り終えた後、レジ横のサーバーへ向かい、どばどばぁ～と温すめをドンブリに注ぐ。
すると、ヒンヤリゲソ天が揚げ出し状態でイイ感じに温まり、噛み込む度にプリンプリンと弾ける食感ともにエラク美味！ 工夫次第で如何様にでも楽しめるセルフ形式の醍醐味を楽しみつつ、ぺろり完食。
入店して食べ終えるまでわずか５分。ナンとも多忙な我が身には、「早い、安い、旨い」が身に染みて嬉し。 メニューに生ビールジョッキ１杯＆おつまみ２品で６００円の晩酌セットも登場。次回はのんびりとうどん屋酒を楽しみたい！
福岡麺通団：
ひやかけ小＋ゲソ天３９０円。福岡市中央区渡辺通４－１１－３。11:00～24:00（日祝～23:00）、年中無休。 Ｐなし。
◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン210● うどん98●そば53● その他55
◎今月の総ジョグ距離：72km / 通年418km