2007年12月30日 日曜日

●心変わりの逸杯

 本年最後の休日出勤。朝からの仕事が午後2時過ぎに一段落。昼麺喰ってパワーチャージ!と島系本店へと向かう。

 超山盛りの茹で野菜が象徴的。 極太麺とぽってりオイリーな濃い味醤油豚骨スープの取り合わせが個性溢るる島系本店こそ 「独断と偏見だけでワガママ勝手に決める!2007年・麺大賞」  の維新麺 of the yearに相応しい!と訪ねるも、

 おやぁ?閉まっているぞぉ……。

 店のHPでは今日まで通常営業と記してあったのに、ナンだよナンだよぉ~! とイジけてみてもナンとも成らず。ならば仕方なし、すぐ近所の支那そば屋で啜ろうかと心変わり。と、コレが大正解!!

海老ワンタンそば◇支那そば屋

 歳末だしと奮発した「海老ワンタンそば800円」は、我が麺心をガッツリ鷲掴みの超ウルトラ美味なる逸品。

 鶏ガラや香味野菜らしきソリャもう色々な素材の旨味がギュッと詰まった、コレ正に滋味なるスープ然り。キニュッと抗い、 にっちりぃと歯にまとわりつく独自の食感が極楽なる麺然り。そしてさらに、海老の甘味と大葉の香りがソリャもうタマラナイ極旨ワンタン然り。

 一分の隙もない完璧なる仕上がりが、正に文句なし。適切なる讃辞の言葉が見当たらないほど完璧美味なる一杯に、心底感動。

 で、また心変わり。 「独断と偏見だけでワガママ勝手に決める!2007年・麺大賞」  否豚骨 of the yearは吉興のチャーシュー麺と支那そば屋の海老ワンタンそばのW授賞とさせていただきマスッ!!

支那そば屋:海老ワンタンそば800円。福岡県志免町別府541-17。 11:00~15:00&17:30~20:30、木曜&第3水曜休み。年内は31日15時まで、新年は5日から。 Pあり。

◎2007年通算麺喰い数◎ラーメン235● うどん109●そば57● その他64
◎今月の総ジョグ距離:83km / 通年461km

Posted by heno at 2007年12月30日 14:24
コメント

お初です。博多大将のところから来ました。
私も今日島系に行きましたが、強風で暖簾等を取っ払ってるだけで、店は空いてましたよ。
野菜大目、最高です!
(・∀・)

Posted by ミニモ at 2007年12月30日 20:17

わぁ、営業していたのですかぁ……。
ソリャまた残念無念。
が、結果、コノ海老ワンタンそばに
ありつけた訳でし、まぁイイかぁ。
島系には、年明け早々再訪したいっ!

Posted by への at 2007年12月31日 01:39

今年も楽しんで見させていただきました。
ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

Posted by まさ at 2007年12月31日 11:20