HENO HENO

●家族

　土曜の昼は義理兄家の法事で東京から帰省した姉一家と会食。そして夜は、 いみじくも期を同じく東京から帰省したカミさんの義理兄一家と会うべく、宮崎へ。

　久方ぶりに逢う親族と過ごす一時は、ほのぼの楽し。互いの子の成長ぶりに目を細めつつ、 グダグダと交わすナンともナンちゃナイ内容の会話こそ、宝。

　イイよな、家族。
　この歳になってやっと。いや、この歳になったからこそ。

　義兄の実家が芦屋なことをいいことに、近場で会食をと念願の中華料理・石本で会食。昼食のコース料理は、 どの料理にも香草が効果的に使われたヌービエル・キュイジン。

　追加でたのんだチャーシューねぎそばも、鶏ガラだしの旨味をストレートに生かした滋味仕様のスープと、 中華香辛料が心地よく効いたタレで和えられたチャーシュー＆白葱の、味わいのコントラストがググッと我がツボ。キュニュッ、 プツンッと粘り弾ける独特なコシの麺もオモシロ美味。

　昨日は東京へ帰る義兄を送り、義理父とともに響へ。ＭＲＴ宮崎放送開局５０周年記念イベント「宮崎ラーメン維新4強バトル」 優勝店のラーメンは、宮崎ラーメンの特徴である醤油ダレの効いた豚骨スープに、更に背脂をプラス。厚切りチャーシュー＆ 味付け玉子も濃いめの調味具合で、万人受けしそうなナンとも分かり安い味わい。

　細麺、縮れ麺、太麺、辛麺から好みの麺がチョイスできたり、週替わりの期間限定メニューを取り入れたりと、創意工夫に余念がない。

　今日は取引先のＫ保さんのリクエストでラースタへ。気になっていた気むずかし屋のつけ麺は、ガッツリときいた魚粉だし＆ 多めに浮いた脂が明快美味な温つけ汁。モッチリと弾ける中麺もシッカリ美味だし非の付けようがないのだが、 コノ手の濃い味つけ麺はチト食傷気味のロートル麺喰い一匹。

中国料理 石本：葱チャーシューつゆそば７３５円。福岡県宗像市公園通り３－２０－１。 11:30～15:00&18:00～21:00、月曜&2nd日曜&2nd･4th火曜休み。Ｐあり。

響 大塚店：宮崎ラーメン５７３円。宮崎県宮崎市大塚町大迫南台４４００。 11:00～14:00&17:00～20:30（日曜は1100～2030）、水曜休み。Pあり。

気むずかし屋：つけ麺８５０円。福岡市博多区住吉１－２－ ２５キャナルシティ博多５階 ラーメンスタジアム内。 10:00～23:00、無休。Ｐあり。

◎2008年通算麺喰い数◎ラーメン53● うどん30●そば8● その他24
◎今月の総ジョグ距離：47km / 通年202km