2008年05月15日 木曜日
●お麺なオリエンタル味旅行 in 福岡 ~その四 スリランカ 「ヌードルカリー」~
いやぁ、参った参ったぁ。世の中まだまだ我が知らないことだらけ。いやはや、ホント嬉しい驚き。福岡にコンなに旨いカレー麺があったとは……。
取引先のH江さんはじめ、いろんな方々から薦めていただいていたヌードルカリーは、ツナパハ@大名とヌワラエリア@赤坂で食べられるスリランカ・カレー麺料理。気になりつつもナゼか未食続きのウルトラ長期の宿題麺だ。今日こそはいざ啜らんっ!と意を決してチャレンジすれば、ソリャもう、マーベラスなスパイス天国!
ココナツミルクのなせる技か、白っぽい仕上がりのカレーは見た目こそ温和しいが、一口啜れば「ぶわんっ、ぶわ、ぶわんっ」と様々な風味の波状攻撃。
辛くて、甘くて、スパイシーで、かすかな酸味もあって、すっきりしてて、でも味わいに膨らみがあって、………。ああ、このカレールーの旨さを適切に表現する言葉が見つからない。
そして具がまたGOOD!器の手前の鶏肉のコクと右手の大根の爽やか風味。そして左手はひよこ豆だろうか。自然な甘みと豆ならではのカスカスッとした食感が好アクセント。
合わさる麺は米麺。ボソボソとした触感とポリポリと解ける素朴な食感&味わいがカレーの旨みを際だたせる。このカレーには「ツルッ、シコッ」の小麦粉麺や春雨は似合わない。ボソボソ、ポリポリ、あはっ旨しっ!
唯一の難点が食べにくさ。平皿に盛られた麺をスプーンとフォークで食べるのは至難の業。麺が短めなのでスパゲティのようにフォークで巻き取ることができず、しょうがないのでスプーンの上に麺をのせ落ちないようにフォークで押さえつつ、口へと運ぶ。メチャ旨なのでガツガツ喰らいたいのだが、それがままならないもどかしさよ。
汁気が多いさらさらタイプがスリランカカレーの特徴らしいが、いやはやナンとも我がツボ!我がツボ!!コリャ是非もので、この店のオリジナル麺、エスニック・ラーメンも啜らねばっ!!!
かの美味麺店@唐津と同じ屋号の関東軒@対馬小路は
定食やどんぶり類が充実した街の食堂。
我が目当てのラーメンは
スモーキーな香味油が印象的な濃い味豚骨。
コノ出来で380円は超リーズナブルな大衆美味。
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東方遊酒菜ヌワラエリヤ:ヌードルカリー945円。福岡市中央区赤坂1-1-5-2F。11:30~24:00、無休。Pなし。
関東軒:ラーメン380円。福岡市博多区対馬小路3-8。11:00~14:00&16:00~23:00、日曜休み。Pなし。
◎2008年通算麺喰い数◎ラーメン82● うどん44●そば11● その他37
◎今月の総ジョグ距離:54km / 通年351km
ココのヌードルカリーは自分もオススメで~す!(福岡のイチオシとして、TVでもご紹介させて頂きました^^;)
ちなみに、「ツナパハ」の方が安くて辛かったりもします…(自分は「ツナパハ」の方に行く事が多い&「ラーメン」はチト微妙っス)
旨いですよねぇ、ヌードルカリー!
カレー御大のお墨付きをいただき嬉しい限りデス!
しかし、ツナパハの方が安いのですか??
そりゃGOODな情報をアリガトウございます!
次回はツナパハで食べてみマス!!
ツナパハ、昼時は行列必須ですでのご注意を。
ランチは確か17:00くらいまでやってたはず。
サラダ、ドリンク、口直しのシャーベットが付いて900円弱はかなりお値打ちやけど、へのさん、麺しか興味ないからなぁ・・・。
ツナパハのHPで確認いたしました。
全てのメニューがヌワラエリアより100円安い感じですね。
だがしかし、素朴な疑問。
立地的に考えると天神都心に近いツナパハの方が
価格が高めなはずなのでは……??
詳しくは分かりませんが、ツナパハの方がお昼に盛ってあるカレーの種類が1種類少なかったり(豆カレー)、ランチのスープが付いていないからではないでしょうか…?(ヌワラエリヤの方が、雰囲気も随分高級っぽいですし…)
ボクも疑問に思ってました。
よく見るとツナパハのヌードルにはひよこ豆や大根が入っていません。
スープは同じでも、具が違うみたい。食べて比べてみたら、意外と別物かも。
それとツナパハは集客数が半端じゃないですね。