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先日啜ったあごだし麺がチャッチャクチャラに好印象だった五島軒。ならばオリジナルメニューのカレー担々麺もイケるかも！と目一杯期待しつつ啜る。が、おそらくスープを加熱しつつ練り溶かされたのだろう、芝麻醤の風味が際だちすぎて肝心の本来のあごだしや鰹のダシの味わいとカレーの風味ががナンとも中途半端に埋もれてしまっている。結果、コレはコレで十二分に美味ではあるが、ナンとも割り切れない不完全燃焼感が残る。

せっかく超美味なるダシの風味を生かさないと、もったいない！いっそのこと芝麻醤はナシ、「カレー担々麺」ではなく「カレーあごだし麺」が啜ってみたい。極旨ダシとカレー風味が互いに自己主張しつつも互いを際だたせる、絶妙なる塩梅の一品に仕上がると思うのだが……。

三ヶ月ぶりのふくちゃんラーメンは熱々のつゆだく加減が、
相変わらずのほっこり美味。
まずはデフォでひとしきり楽しんだ後、擂りゴマを振り一啜り。
さらに胡椒、紅ショウガ、辛しニラと
段階を踏みつついろんな薬味で味わいの変化を楽しみつつ、ズズッと大満足。

あごだし麺 五島軒：カレー担々麺７５０円。福岡市中央区荒戸３－４－２０ パークサイドアイビー２階。。 11:30～14:50&18:00～21:30、土曜休み。Ｐなし。

ふくちゃんラーメン：ラーメン５５０円、替え玉１００円。福岡市早良区田隈２－２４－２。 11:00～21:00、火曜休み。Ｐあり。

◎2008年通算麺喰い数◎ラーメン84● うどん44●そば11● その他37
◎今月の総ジョグ距離：54km / 通年351km