2008年05月25日 日曜日
●旨しこの麺！
今日はチビ達の運動会。なれど、昨日予定していた仕事が悪天候のため今日に順延……。で、午前中ちょろっと運動会を観戦し、早々に午後からの仕事の現場である太宰府市へ向かう。が、思いの外早めに着き時間に余裕がある。ならば、昼麺啜ってパワーチャージと水城らぁ麺に転がり込む。
前回食べた時ググッと気になったカレーラーメン。どらどらとスープを啜れば、フワリと広がるカレーの風味とトロンと広がる豚骨の旨み。どちらも勝ちすぎることなく、互いが互いの風味をちゃんと引き立てている。その見事な塩梅がドンピシャ我がツボ！
そして麺。前回も感心したのだが、ココの麺は本当に素晴らしい。シュルッと小気味よく口に収まる感じ然り、「ニチッ」＆「コリッ」の変則二段腰然り、ナンとも極楽なる食感がクセになる逸品。多めに盛られたネギやキクラゲとの食感のハーモニーも楽しみつつ、ズズッと一気に完食。
ひっきりなしに続く来客が人気の証。派手さはない。が、やるべき仕事がキチッとなされている極上普通味。コリャ噂の大盛りチャンポンも期待大！是非とも再訪だっ。
水城らぁ麺：カレーラーメン５５０円。福岡県太宰府市水城３－４－２４。11:00～23:00、不定休。 Ｐあり。
◎2008年通算麺喰い数◎ラーメン88● うどん46●そば11● その他40
◎今月の総ジョグ距離：82km / 通年379km
Posted by heno at 2008年05月25日 12:15
コメント
コメントしてください