2008年06月22日 日曜日

●もふもふシタヒッ……

いやはや正に、光陰矢のごとしで、あと一週間で今年も残すところ半年。こりゃウカウカしてられない!と今年後半の遊び計画立案に没頭する休日。イロイロ&アレコレ調べ&迷うも、とどのつまりは至ってオーソドックスなジョグ&山レジャー。

7月梅雨明け:くじゅう坊ガツル・キャンプ泊
8/30         :五島列島夕焼けマラソン
9月下旬     :くじゅう法華院・ススキ&日本酒&温泉泊
11/16       :下関海峡マラソン
12月         :宮崎青島太平洋マラソン

とりあえずは明日、下関海峡マラソンの申し込みをせねば……。

島そば◇島系本店 

豚骨帝都・福岡に「濃厚醤油豚骨」をウリにして1年半前にオープン以来、小まめなマイナーチェンジを繰り返しつつ、一歩一歩着実に前進してきた維新豚骨の雄、島系本店に新型夏麺登場。

昨年の「島そば」のタレを改良&麺を水で締めず釜揚げで出すという、2008年型島そば。てっきり極太麺で楽しめるのかと思いきや、「麺が固くなりすぎるので」とNG。

ノーマルの中太温麺をドンブリ底のタレと和えて食べる、最近流行の和え麺系。出てきた瞬間、ぶわっと香り立つ小麦粉臭には感動するも、おそらくラーメンと共通の醤油元ダレに練り胡麻を加えたシンプル味なタレが、芳醇麺に対し役者不足。

やっぱ、私にとって島系本店は、極太麺ラーメン+野菜大盛りの、もふもふと暑苦しい食感がベスト。

手打ち餃子をもろみで

タネはモチロン、皮も手打ちしての我が家餃子。
神戸ではポピュラーだと聞く、もろみ添えで喰らえば、
にひひっ、めっさ旨いヤン!焼酎に合い過ぎヤン!!

島系本店:島そば650円。福岡県糟屋郡志免町大字別府字カジ547-1。 11:00~16:00&18:00~21:00、月曜休み(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)。Pあり。

◎2008年通算麺喰い数◎ラーメン103● うどん63●そば13● その他48
◎今月の総ジョグ距離:64km / 通年481km

Posted by heno at 22:24 | Comments [5] | Trackbacks [0]

●お麺なブログWATCH ~つけ麺ブーム、うどんにも?!~

テツカメによると、唄う!手打ちうどん稲穂に「豚みそつけうどん」なる新メニューが。豚の角煮入りのピリ辛つけ汁で、うどんは冷 or 温のチョイスが可能のようだ。黒豚つけ麺とり玉軽穂うどんすじ釜と、数々の創作うどんを提供してきた稲穂の新作。宿題麺がまたひとつ増え、ウレシイ悲鳴!

俺コレ!によると、勘兵衛うどん@長者原に竹炭ブラックうどんなる新メニューが。「黒いうどん」は見てくれ的にはオモロ~だが、竹炭入れてうどんが旨くなるのだろうか……?

Posted by heno at 08:47 | Comments [2]