2008年07月31日 木曜日

●ラーメン、つけ麺、ボク太麺~!

せーじの『とりあえず喰っとけ!』によると、博多元助に特濃中華そばなる新メニューが登場。アノつけ麺と同様の極太麺を使った魚介だし豚骨ラーメンなのだとか。太麺フェチの私、当然近々啜りたいっ!

福岡の東濃く腹によると、ますみやに土日限定メニューが登場した模様。「鶏ガラ、丸鶏、野菜をじっくり煮込んだ昔懐かしい味」の、昔しょうゆらぁめん700円ナリ。ナニせ鶏ダシ好きの私、コリャまた気になるぅ……。

店のブログによると、いちげん@佐賀で、福島白河ラーメンの老舗、とら食堂・竹井氏直伝の手打ち麺のラーメンが啜れるらしい。そして、佐賀×○には、その手打ちラーメンの実食リポあり。ナニやら面白そうではあるが、残り極わずかの限定メニュー。合い言葉は、「筋肉痛麺」!

外・麺Blogによると、そば勢が8月末まで「そば・うどん祭り」を開催中とのこと。十割&二八そばにうどんまで、ずらりと値引きサービスになっているとか。

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超、超、超、超、上原チョー!
じゃなくてぇ~。
超長年の宿題店であったうどんさかいの生醤油うどん。
揚げたてなれど、懐深い柳腰のうどんは
ぬらりと唇を擽る触感然り、プルンと伸びやかな自然なヒキが
ググッと我がツボ。
長めの麺線で、しかも盛りも多めなので、啜り応えも十二分にアリ。
天ぷら類も注文が入ってから揚げるので、熱々サクサク、ああ極楽!

で、どうでもイイけど、
上原チョーとご隠居は極似と思うのは私だけでしょうか…?

 

うどんさかい:生醤油うどん+ちくわ天+半熟玉子天580円。福岡県北九州市小倉南区大字新道寺851-1 。11:00~15:00。Pあり。

◎2008年通算麺喰い数◎ラーメン121● うどん76●そば15● その他60
◎今月の総ジョグ距離:133km / 通年647km

Posted by heno at 23:21 | Comments [4]