2009年03月30日 月曜日

●う~っ、うどん!カツ丼!!我がツボ、ドンッ!!!

ラーメン大大の店舗跡に、中華食堂なる新店が4月3日オープン。台湾ラーメンをはじめとする否豚骨麺がウレシイ390円!台湾ラーメンとすこぶる相性のよい私、コリャ開店早々に突入したひっ。

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昼は龍ので釜揚げうどん。

むりんっと解け素朴に香るエッジきっちり美人うどんは文句なし!
なれど、温つけ汁が根っから辛口嗜好の我にはカナリ甘め。
みりんだろうか?甘みが妙に舌にまとわりつく感じが、どうにもこうにも。

前回の極美味スメの温うどん→あの日啜った大地のうどんの極美味釜揚げ
と連想&期待したのだが……。
そして、厨房には、かつては見かけたコンサル指導者の姿ナシ。

うぅ~ん、ちょっと心配だなぁ……。

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夜はイキナシのカツ丼モード突入に耐えきれず、ふらふらと大地のうどんへ。

とろんと艶っぽい玉子の半とじ具合の見た目通り、
カリッと熱々の衣と、モッチリ旨い豚肉と、とぅるんと甘いとじ玉子。
そして、コレまたアッツ熱のぷるんぷるんうどん。

あは、あは、あははぁ、コリャたまらんでぇ~!めっさ旨かとバ~~イ!

しかも、これだけ旨くて&ボリューム満点で、価格はナント660円ナリ。

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で、かつて食べた、とあるカツ丼有名店のそれと比較してみる。
と、タレの調味具合こそツボを得てはいるが、
玉子は火を通しすぎでガビガビだし、カツは固いし、
そして価格は800円オーバーだし……。

わぁお、VIVA!VIVA!!大地のうどん!!!

 

博多うどん龍の:釜揚げうどん480円。福岡市博多区古門戸町6-21。11:00~15:00、日曜休み。Pなし。

大地のうどん: カツとじ丼セット660円。福岡市西区上山門2-1-18。 11:00~16:00&17:00~20:00 、水曜休み。 Pあり。

◎今年通算麺喰い数◎ラーメン56●うどん33●そば8●チャンポン6●その他20
◎今月の総ジョグ距離41km / 通年116km

Posted by heno at 2009年03月30日 23:42
コメント

今日ひさびさの訪麺でした。今日は食べたことが無い熱い麺で。20分待ち&相席でもはじめての具だくさんはうまかったです◎今月は西方面に行く機会が多いですが、普段これない分行きたい店が多すぎる‥。

Posted by らーめんばかお at 2009年05月24日 04:47

逆に私は東に行く機会が少ないので
たまに行くとどこで啜るかカナリ迷いマスぅ……。

Posted by への at 2009年05月25日 20:11
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