2010年07月19日 月曜日

●【うどん家よしも@原】 原の鶏卵使い

3連休最終日は、休日出勤。連休初日のはっきりしない天候に、予定していたくじゅうテント泊を断念したのが運の尽き。結果、ナンちゃナイ3連休になってしまったなぁ。ならばせめて今夜は外食でも楽しむかと、家族でうどん家よしも。

大根と鯨のすじ煮込み◇うどん家よしも 

開店当初からずっと気になっていた大根と鯨のすじ煮込みは
イイ感じにクセある鯨スジ肉がクニクニ旨くて、芋焼酎に合いまくりっ!

だし巻き◇うどん家よしも

5センチ角は優にあろうか、
ボリューム感ある厚焼き卵も、ほこほこ旨くて、日本酒にあいまくりっ!!

こりゃタマラン旨いなぁと、食べていると……

天とじ丼◇うどん家よしも

長男がたのんだ天とじ丼の、卵のとじ加減がタマラン美人。
たっぷりの卵を最大限ゆるゆるにとじてあるその塩梅が、
正に超絶妙でないのぉ~!

鶏卵あんかけうどん◇うどん家よしも

美味だし巻きに天とじ丼……、ならば〆はコレしかないでしょっ!
とたのんだ鶏卵あんかけうどんが、ズバリ大正解!!

コレまた絶妙なるゆるゆる加減のとじ具合然り、
華あるスメの味わいと素朴な卵の甘みのコラボ具合然り、
うどんにとろりと絡む食感然り、
チョイ飲みの〆に最適の癒し系美味に、シアワセ一杯腹一杯。

アレコレ食べて、ソコソコ飲んで、こんなに旨くて、
家族4人で4200円は超納得価格。
休日夜の外食は、よしもが良しよっ!

うどん家よしも:鶏卵あんかけうどん500円。福岡市早良区原3-17-45。11:00~21:30(月曜~15:00)、不定休。Pあり。

◎通年麺喰い◎ラーメン119●うどん60●そば16●チャンポン6●その他48
◎今月の総ジョグ距離47km / 通年401km

Posted by heno at 2010年07月19日 23:30
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