2011年05月01日 日曜日

●【ラーメン】 紅蘭@山口県下松市

中華そば並◇紅蘭

中華そば並◇紅蘭

すき焼きラーメンと例えられる山口牛骨ラーメンの、発祥の店とされる紅蘭の一杯は、甘さもほどほど、ダシの旨味もほどほど、麺の出来もほどほどと、ナンとも万人受けしそうな、食べやすい味わいが優等生。

紅蘭

GWで遠方よりの帰省客で賑わっているのか、午後2時過ぎのアイドルタイムなれど、店の外まで順番待ちの列。店を切り盛りするのはキチンとオサレに身支度を調えた、かなりお歳を召したお母さん達。いやいや、鯔背だねぇ。ナルホド、名は体を表す。だから供される中華そばもキチンと優等生味なのかぁ。

【紅蘭】
中華そば並500円
山口県下松市大字西豊井本町1190
10:30~17:00・水曜休み

◎2011通年麺喰い◎
ラーメン82●つけ麺5●中華麺27●うどん30●そば9●その他7
◎5月の総ジョグ距離0km / 2011通年224km

Posted by heno at 2011年05月01日 14:01
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