2012年11月09日 金曜日

●【ラーメン】 なかむら亭@久留米市三潴町

久留米市三潴町に先々月3日にオープンした「なかむら亭」は、アチコチの麺ブログで高評価の新ラ店。期待を胸に訪ねると、がらんと広い店内はほぼ満席状態。どのラ店も開店当初は賑わうも、2ヶ月を経てこの人気ぶり、て事はコリャいよいよ期待大!

待つことしばし、運ばれてきたラーメンは気持ち黒ずんだ感のある白濁スープが迫力満点。どらどらと一口啜れば、どっしりと口一杯に広がる重量感ある豚骨ダシの旨味と、ふわっと鼻へ抜ける風味のこの感じは、ナルホド、マニの言う通り!かつてドエラク旨かったころの大龍@久留米市を彷彿とさせるストロング豚骨な味わいに一発ノックアウト。

合わさる麺は気持ち細めの中麺。まだオペレーションが整っていないのか、作られてから少した経って運ばれてきたようで、気持ち麺がのびているのがチト残念。なれど、薄切りチャーシューやメンマの心地よい食味と合わせて食べていると、ストロングスープや薬味と馴染みが良いし、この伸びた麺もアリかも?と思い出すから、アラ不思議。

今やラーメン一杯500円オーバーが当たり前の時代に「ラーメン450円」は、ウレシイ価格設定。また仕事で近所に来る時はマストで再訪だっ。

【なかむら亭】
ラーメン450円
福岡県久留米市三潴町西牟田4462-1
11:30~&17:30~・木曜休み Pあり
◎2012通年麺喰い◎
ラーメン156●中華麺36●うどん73●そば31●その他29
◎11月の総ジョグ距離45km / 2012通年637km

Posted by heno at 2012年11月09日 12:43
コメント

先日ラーメンを食べる前にリセットを見たの一言で替え玉がサービスでした。

ラッキーでした。 又行っちゃおかな。

たいへん美味しかったです。

ごちそうさまでした。

Posted by Anonymous at 2013年05月09日 22:03

替え玉サービス、魅力的ですねぇ。
リセットとは雑誌かフリーペーパーなのでしょうか?
期間限定サービスなのでしょうね。

Posted by への at 2013年05月19日 08:12
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