2012年11月14日 水曜日

●【うどん】 ももや精肉堂@中央区渡辺通

先週月曜日にオープンした「ももや精肉堂」。「料理の平均売価が280円!」と格安感がウリの創作鶏料理居酒屋で、先週木曜よりうどんのランチ営業がスタート。

基本メニューとなる「ももち流かしわうどん」は、昆布ダシがほっこりきいた熱々スメ×おそらく茹で置き&温め直しのうどんのぽわんぽわんが、想定外の正統博多うどん。このスメには冷凍うどんは似合わない。製麺所の茹で置きうどんが大正解!

具は多めのネギと、少量のよく煮込まれた鶏端肉。割安感がウリの店だが、この鶏肉の量で390円は、チト割高感アリ。居酒屋の多くは夜営業に客を繫ぐためにランチ営業をすると聞くが、コレだと逆効果かもなぁ。とは言いつつも、卓上に置いてあるメニューを眺めると、アレコレ旨そうな鶏料理。次回は夜に飲みに来るか!

【ももや精肉堂】
ももや流かしわうどん390円
福岡市中央区渡辺通2-4-20
12:00~14:00&17:00~23:00・日祝休み Pなし

◎2012通年麺喰い◎
ラーメン158●中華麺36●うどん74●そば31●その他29
◎11月の総ジョグ距離45km / 2012通年637km

Posted by heno at 2012年11月14日 13:32
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