2014年08月23日 土曜日

●【そば】生粉蕎麦 玄@中央区天神

ダイエーショッパーズ天神店の裏手のビルの地下一階に、6月中旬にオープンした「生粉蕎麦 玄」の天神店。長浜本店や周船寺店同様に格安美味蕎麦がウリの店。メニュー構成は基本的に同じだが、ナゼか本店にだけ置いていないメニューが「カレーざるそば」。

東一の冷やを楽しみつつ待っていると、カレーざるそばが運ばれてくる。で、蕎麦をアテにチビチビと。蕎麦で飲むと、蕎麦も酒もより旨く感じるのはナゼなのか?かつ、前回の長浜本店でも感じたか、玄の蕎麦はそれ自体が以前よりグッと旨さが増した気がする。生粉打ちなのだろうが、シュッと小粋な啜り心地が二八蕎麦チックで、いやはや悦楽。

東一が空いたところで、カレー汁につけ啜る。かなりスパイシーなカレーの美味さと、カレーの熱で気持ち緩んだ蕎麦のほっこりコシと甘みがタマラン、タマラン。いやぁコリャ旨い旨いと一気完食し、精算すれば、960円と嬉しい千円アンダー。日本酒だけでも700円くらい取る蕎麦屋も多々ある中、流石の元祖デフレ蕎麦屋。コリャ是非とも次回はアテが販売される17時以降に来店し、蕎麦屋酒をば堪能したひっ。

【生粉蕎麦 玄】天神店
カレーざるそば490円

福岡市中央区天神4-2-20 天神幸ビル B1F
11:00~23:00・無休

◎2014通年麺喰い◎
ラーメン120●チャンポン10●中華麺19●うどん61●そば10●その他16
◎8月の総ジョ グ距離70km / 通年219km
Posted by heno at 2014年08月23日 18:59
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