2015年03月05日 木曜日

●【うどん】葉隠うどん@博多区博多駅南

ぞっこん全品制覇 ~その4~

Today's 今日も寒い寒いっ。で、「葉隠うどん」で最も高価な!と言っても650円の「鍋焼き」を啜る。こぢんまりした鉄鍋に、肉、ゴボ天、おぼろ、きつね、春菊、卵、カマボコ、白葱とコレでもかと盛られた具が、very very おご馳走。クツクツ煮立ったスメをレンゲで熱々啜り、プニホワ、フワフワの扁平うどんを楽しみ、様々な具で深き味わいを楽しむ。

いやぁ旨いっ、これぞ博多鍋焼きうどんやねぇと、途中、卓上の鷹の爪をドーピングしたり、半分ほど食べ進んだところで玉子の黄身を割ることで、スメの味わいの変化も存分に楽しみつつ、ハホハホ完食。

【葉隠うどん】
鍋焼き650円
福岡市博多区博多駅南2-3-32
11:00~21:00・日祝休み Pなし

◎2015通年麺喰い◎
ラーメン33●チャンポン2●中華麺7●うどん12●そば1●その他8

◎3月の総ジョ グ距離0km / 通年42km

Posted by heno at 2015年03月05日 22:31
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