2016年07月17日 日曜日

●【ラーメン】かね庵@北九州市小倉北区

あるときは豚骨ラーメン「泰玄」。そしてあるときはと中華そば「かね庵」と、同じ店主が同じ店舗で二毛作営業。で、今日はかね庵。メインの「支那そば」に加え夏季限定の「冷やし担々麺」もメニューに載っているが、確か店のFacebookで「カレーラーメン」を見かけた気がして尋ねると「醤油スープベースで良ければ出来ますが」。

出てきたラーメンは、ソリャもうカレー。シャリッとタマネギのあま味がきいた味わいを魚介ダシの醤油スープが優しく際立たせる。ナルホドこりゃ旨い!が、乳化した豚骨スープと合わせると更に旨いかも。

うん?ひょっとして……??!!

で、このエントリーを書くにあたり店Facebookを確かめると、やっぱりそうだ、カレーラーメンは豚骨ラーメン泰玄のメニューだったのか。イヤハヤまたまたしくじった。イヤな顔をすること無く対応してくださった店主に感謝しきり。次回は是非とも泰玄でカレーラーメン啜りたひっ。

支那そば専門店【かね庵(らーめん泰玄)
カレーラーメン750円
北九州市小倉北区末広2-3-2
10:30~ 不定営業(主に週末) Pあり ※要確認

◎2016通年麺喰い◎
ラーメン95●チャンポン9●中華麺13●うどん38●そば9●その他13
◎7月の総ジョ グ距離0km / 通年32km◎

Posted by heno at 2016年07月17日 12:47