2017年02月03日 金曜日

●【うどん】そめ家うどん@宗像市田熊

太さが疎らな、むっちりぶりりん。あたかもダゴのような暴れん坊なコシがオモロく楽しい。スメはスキッと雑味ナシ。ほどよいダシの香り感で、シンプルにシミジミ旨し。薬味にネギと共におろし生姜が添えられているあたりは、如何にも讃岐うどん。如何にも手作り感アリアリのディープな店造りも然り、コレまた個性的なうどん店が福岡市東部に、また一軒。

あぁ楽しかったと店を出て写真に収めていると、おやおや?紺色の暖簾の右下に「さか枝」の文字?!て事は、ここはカノ本場讃岐・高松市の老舗人気うどん店であるさか枝の関係店なのだろうか??

【そめ家うどん】
かけうどん300円+ちくわ天80円
宗像市田熊3-3-17
11:00~14;00・水曜休み Pあり ※要確認

◎2017通年麺喰い◎
ラーメン15●チャンポン2●中華麺1●うどん10●そば4●その他1
◎2月の総ジョ グ距離0km / 通年0km◎

Posted by heno at 2017年02月03日 12:42