2017年02月12日 日曜日

●【うどん】肉よも亭@北九州市門司区

かつては北九州市小倉南区の限られた地域のみで食されていた「どぎどぎうどん」だが、今や全国放送の人気テレビ番組でも紹介されるほどに、メジャーな存在に。自然地元でも、どぎどぎうどんを提供する店が増えている。

「肉よも亭」もその一軒。かつては小倉北区の住宅街の一画で「留さんうどん」として営業していたが、5~6年前に「肉よも亭」として生まれ変わり、3年ほど前には小倉北区の中心街へ移転。そしてさらに2年前には、ここ門司区へ移転したらしい。

多くのネオどぎどぎうどん店に共通の特長その一は、卓上に置かれた取り放題の漬け物の種類が豊富。そしてその二は、トッピングとして玉ねぎ天に加え、博多うどん定番のごぼう天が置かれているが、ここ肉よも亭も、その二つをきっちりクリア。

特に漬け物の充実ぶりが半端ない。ドギうどん店お約束の切り干し大根に加え、ダシのイリコや干しシイタケの再利用漬け物に、専用に漬けられたらしい大根やキュウリなど、計7~8種がズラリとラインナップ。そして肝心のうどんも、軽やかな醤油カエシ加減と、ムニュンムニュンなよもぎうどんの食感が、どことなくネオ。

兎にも角にも、我が大好物のどぎどぎうどんが、どんどんと繁栄することがナニより嬉し。これからも、もっともっとアレコレと出店して欲しいな、どぎどぎうどんの新店が。

【よもぎうどん 肉よも亭】
肉うどん よもぎ麺 600円
北九州市門司区旧門司1-5-17
11:00~麺がなくなるまで・月曜日休み Pあり ※要確認

◎2017通年麺喰い◎
ラーメン18●チャンポン2●中華麺1●うどん12●そば4●その他2
◎2月の総ジョ グ距離0km / 通年0km◎

Posted by heno at 2017年02月12日 13:29