2017年02月14日 火曜日

●【うどん】さぬきうどん大木戸@中央区舞鶴

今週と来週を「カレーうどんウィーク」として、通常は週末限定のカレーうどんを平日にも提供するという「大木戸」。ソリャ楽しそうと訪ねると、「スミマセン、本日の限定数20杯を既に売り切りました」。まぁまぁ、時すでに午後1時過ぎゆえ致し方なしと、ちくぼーうどんに予定変更。

するとコレが大正解。勘違いかも知れないが、久方ぶりに啜る大木戸のうどんは以前より麺線が長くなった気がする、上出来美味っ。ズルルゥッと長いうどんを一気に啜るこの快感は、カレーうどんじゃカレーの跳ねが気になって、とてもじゃないけど味わえないっ。むっちりもっちり抗うコシも楽しいし、噛むほどに広がる小麦の風味をダイレクトに感じられるのも、普通のうどんスメとの相性ならでは。

讃岐と博多の良いとこ取り感溢れる大木戸のうどん。なので具も、讃岐的なちくわ天と博多的なゴボ天コラボがよく似合う。やっぱり旨いな大木戸うどん!とウキウキ&ウハウハずるると完食。

※カレーうどんウィーク期間中、店twitterでカレーうどん在庫をリアルタイム中継

さぬきうどん大木戸】 
ちくぼーうどん480円 
福岡市中央区舞鶴2-8-29 
11:00~15:00&17:30~20:00(土曜は昼営業のみ)・日祝休み Pなし ※要確認

◎2017通年麺喰い◎ 
ラーメン19●チャンポン2●中華麺1●うどん13●そば4●その他2 
◎2月の総ジョ グ距離0km / 通年0km◎

Posted by heno at 2017年02月14日 13:06