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感想 |
ウマイ!とにかくスープがウマイ!!鶏ガラベースのスープは透明でアッサリとしているのだがコクと深みがあってウマイ!!!そのスープに小エビの干物でさらに深みを加え、最後はラー油とゴマで極上の担々麺スープに仕上げてある。前回行ったときはザーサイと糸状の肉が具の中華そば風アッサリ麺(メニュー名は難しくて覚えていません)も食べましたが、これも美味かった!多分この店は何を食べてもウマイのでは?
取材拒否の店のため電話番号は自主規制させていただきます。場所は美野島交差点の変則交差点のボーリング場の脇の細い道を北へ入り、何本目かの路地を西へ10mほど入ったところです。 |