2000/10/14(土)

ラーメン大盛り 600円
感想 熊本県小国町へキャンプに行く途中、久しぶりに大分県日田市の温泉街にある三隈飯店へ寄りました。「飯店」といってもメニューはラーメン、焼きそば、餃子、焼きめし、といういたってカジュアルな店です。ちなみに焼きそばは日田市名物「想夫恋」と同じタイプのカリカリゆで麺タイプです。さて、本題のラーメンです。ここの真っ白なスープ。トンコツですが鶏ガラの味がかなり強くてこれが美味！私の好きなサッパリ・コクウマタイプ！そういえば北九州の八幡は福岡のいわゆる「トンコツ」の店が多いけれど、門司や小倉には「鶏ガラ味が強いトンコツ」をだす店が結構ありますよね？やはり八幡は「筑前の国」で、門司や小倉は「豊前の国」文化圏なのか？
屋号 三隈飯店
住所 大分県日田市隈1-5-21
電話 0973-22-7261
営業 不明
店休日 不明
駐車場 なし